Jẹmánì stollen burẹdi ni akoko Keresimesi jẹ ofin atijọ ti a ti mu siwaju si US nipasẹ awọn ara Jamani ati Pennsylvania awon ara Jamani. Awọn ilana fun stollen, kan ti o dara dun akara, le jẹ gidigidi extravagant, sibẹsibẹ yi rọrun ati ki o rọrun lati ṣe ohunelo fun stollen jẹ gidigidi rọrun lati tẹle.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago omi (otutu yara)
- 1 Tbs./2 pkg./1/2 oz. iwukara (gbigbẹ gbigbẹ)
- 1/2 ago wara (otutu yara)
- 2 awọn ẹyin nla (ti a fi lù lu)
- 1/2 ago bota (asọ)
- 1/2 ago suga
- 1/2 iyọ iyọ
- 1 tsp zest (1 kekere lẹmọọn)
- 5 agolo iyẹfun (gbogbo-idi)
- 1/2 ago awọn eso candia (adalu)
- 1/2 ago almond (slivered)
- 2 Tbsp bota (yo)
- 1 ago suga (confectioners ')
- 2 Tii lemon oje
- 1 tsp vanilla jade
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla, dapọ omi ati iwukara. Fi wara, eyin, bota ti o tutu, suga, iyo, ati lẹmọọn. Aruwo. Fi 3 agolo iyẹfun ati ki o dapọ daradara. Fi lọra ni kikun iyẹfun, iyẹfun kikun lati ṣe esufulawa ti o tẹle awọn sibi ni ayika ekan. Tan esufulawa jade lọ si oju ilẹ ti o ni itọlẹ ati ki o ṣe irọlẹ fun iṣẹju 5, fifi iyẹfun diẹ sii ti o nilo titi ti esufẹlẹ naa jẹ tutu ati ki o jẹ mimu si ifọwọkan. Gbe esufulawa ni ekan greased nla. Tan esufulawa ni ekan ki o tun jẹ greased. Bo pẹlu asọ ti o mọ ki o si jẹ ki o jinde ni ipo gbona, ibi ti ko fẹẹrẹ kikọ fun wakati 1 tabi titi ti o ni ilọpo meji.
- Punch mọlẹ esufulawa . Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ si ọkọ ti o ni itọlẹ ki o si ṣan ni eso ti o ni candied ati almonds fun iṣẹju 4 tabi titi ti awọn nmu jade kuro ninu akara. Pin awọn esufulawa ni idaji fun awọn akara kekere kekere, ti o ba fẹ .. Pat esu sinu iyẹfun 1-1 / 2 inch ojiji. Agbo ni idaji. Ṣeto ounjẹ ti a ti ṣe pa pọ lori wiwa ti o yan ati ki o tun pẹlu idaji keji ti o ba n ṣe awọn akara kekere. Ṣibẹrẹ akara tabi akara pẹlu bii butter.Cover ki o si jẹ ki o jinde ni ipo gbona, aye koṣuwọn fun iṣẹju 45 tabi titi ti ilọpo meji ni iwọn.
- Bọ akara ni 375 iwọn F fun iṣẹju 35 tabi titi awọn akara yoo jẹ brown. Yọ awọn akara lati dì ki o jẹ ki itura lori apo.
- Ni ekan kekere, awọn apẹpọgbẹ apẹrẹ 'suga, lemon oje, ati fanila. Fi omi tutu lori akara. Gba laaye lati seto fun iṣẹju mẹẹdogun miiran ṣaaju ki o to yanwẹ.
Akara Baking Italolobo:
- A le ṣajọ pọ ati awọn osan zest ni iwaju ti akoko. Rii daju lati nikan grate pa apa awọ ti Peeli. Awọn apakan funfun, awọn pith, yoo ṣe awọn akara kikorò.
- Jeki iwukara ti a fipamọ sinu apo ti afẹfẹ ati ninu firiji. Ooru, ọrinrin, ati afẹfẹ pa iwukara naa ati idilọwọ awọn ounjẹ oyinbo lati dide.
- Tọju iyẹfun daradara lati tọju rẹ kuro ninu iparun.
- O le lo eyikeyi iru wara ninu ohunelo yii: gbogbo wara, skim, kekere sanra, ati bẹbẹ lọ. Omi le tun rọpo pẹlu omi ati wara-ara koriri .
- O le paarọ pọ pẹlu wara ọra.
- Wara wa wa lati mu tabili iyọ wara wara . Lo o lati ṣe ayẹwo bi o ṣe wara pupọ lati fi si omi nigbati o rọpo wara ni ohunelo.
- Aṣaro afẹfẹ le ṣee lo ni ibi awọn ẹyin.
- Lo omi ti ko ni omi tutu ki o tẹ omi lati ṣe awọn akara rẹ. Awọn olutọju omi ati awọn omi ti o ni ẹda ti a le lo ni igba miiran ma pa iwukara ti a nilo lati ṣe ki o jẹ ki iyẹfun ounjẹ rẹ ti jinde.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 189 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Iṣuu soda | 155 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |