Awọn eran malu ilẹ ati awọn ewa dudu ni ẹgbẹ soke ni ounjẹ lojojumo ti o rọrun. Awọn eran malu ati awọn ewa ti wa ni igba pẹlu awọn koriko ata, awọn tomati, ati ata ilẹ, pẹlu alubosa ati awọn ata. Sin yi satelaiti pẹlu iresi jinna ti o jinna tabi quinoa. A le lo awọn oyinbo ilẹ ni ohunelo fun adẹtẹ ìrísí eleaner.
Jọwọ ni idaniloju lati tan ooru soke pẹlu awọn tablespoons diẹ ti awọn ege jalapeno ti a fi ṣan tabi ata ti o ni minced. Dash ti kumini yoo ṣe afikun si adun naa.
Ohun ti O nilo
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 1/2 iwon afikun ilẹ oyinbo ilẹ tabi ilẹ koriko
- 1 ago ge alubosa
- 1 ago ata ilẹ beeli
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 tablespoon lẹmọọn oje
- 1 tablespoon pese eweko
- 1 teaspoon Ata lulú
- 2 tablespoons soy sauce
- Tii paati cayenne
- 1 ago obe tomati
- 2 agolo jinna tabi fi sinu akolo
- awọn ewa dudu , rinsed ati drained
- Tisọ Kosher ati ata dudu dudu, lati lenu
- 3 agolo jinna iresi
- Eyi je eyi: cilantro, titun ge
- Eyi je eyi: Agbe oyinbo, ti ge wẹwẹ
- Iyanku: tomati, ti ge wẹwẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru epo epo ni titobi nla lori ooru alabọde. Fi awọn eran malu ilẹ ati alubosa ati ki o ṣeun, ṣe igbiyanju nigbagbogbo titi ti malu yoo ko ni Pink. Fi ata ataeli ati ata ilẹ kun ati ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 2 si 3.
- Ni ekan kekere kan darapọ mọ lẹmọọn lemon, eweko, eso koriko , soy sauce, ati ata cranne pẹlu kekere diẹ ti obe tomati; whisk titi o fi di idapọ daradara. Tún ninu iyokù tomati ti o ku ati lẹhinna fi adalu iṣọn si eran malu ilẹ ni skillet. Fi awọn ewa awọn dudu dudu ti o fẹlẹfẹlẹ ki o si ṣe itọju fun iṣẹju 20 si 30. Ṣeun ati akoko pẹlu iyọ ati ata ilẹ dudu, bi o ṣe nilo.
- Sin awọn eran malu ilẹ ati awọn ewa pẹlu iresi sisun sisun. Garnish pẹlu gige cilantro ati alabapade tabi awọn tomati ti a gbe, ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1148 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Iṣuu soda | 676 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 198 g |
| Fiber ti Dietary | 26 g |
| Amuaradagba | 53 g |