Sọ "oyinbo oyinbo pẹlu adie" ati ọpọlọpọ awọn eniyan yoo sọ pe, "Thai." Wọn fẹ ṣe tẹle eyi pẹlu "Ti ẹdun!" Ati pe wọn fẹ jẹ otitọ lori awọn nọmba mejeeji. Ṣugbọn, lati ṣe deede, ọgbẹ oyinbo iresi, pẹlu adie tabi eja, tun jẹ satelaiti Cambodia. O ṣe kii ṣe itẹwọgba lati jẹ ki awọn Thais gba gbogbo gbese.
Kini O?
Kini nkan oyinbo ọgbẹ oyinbo yii ni pato? O ti sisun iresi, funfun ati rọrun. Ṣugbọn, si awọn iresi sisun ti a fi irun gbigbẹ , awọn ọpa ti awọn oyinbo titun ti wa ni afikun. Awọn oyinbo ọgbẹ oyinbo ti wa ni ge lati ara ọgbẹ oyinbo ti a ti ni ẹyẹ jade kuro ninu ọfin oyinbo ti a sọtọ. Awọn juices ti o ṣe jade ni akoko igbasẹ ti a ko le jade ṣugbọn, pẹlu pẹlu ẹran ara oyinbo ti a ṣe, fi kun si iresi naa. Nitori pe chili wa ninu satelaiti, awọn oyinbo ọgbẹ oyinbo ati ọra gba adalu pẹlu ooru ti awọn ẹiyẹ ti o n ṣe idiwọn ti o dara julọ.
Adie tabi Egungun
Eyi wo ni o dara julọ fun ọdun oyinbo ti iresi iresi: adie tabi eweko? Mejeeji dara. Bẹni ọkan ko "dara julọ" ṣugbọn ipinnu rẹ yoo ni ipa ni idaduro ti awọn ounjẹ ti a ṣeun, nipa ti ara. Ko si ani lati ṣe idinwo ipinnu laarin adie ati ede. Lọ fun awọn squid tabi diced eja fillets! Catfish fillet jẹ ipinnu ti a ṣe atilẹyin pupọ. Nitorina, tọju awọn "awọn giramu ti o ni giramu 400" ni akojọ awọn eroja ti o wa ni isalẹ bi nkan ti o le paarọ pẹlu adie, eja tabi eja.
Gẹgẹbi akọsilẹ ikẹhin, eyi jẹ apẹrẹ sisun sisun. Agbara-frying nbeere ooru to gaju lalailopinpin ni gbogbo awọn ipele ti sise.
Ohun ti O nilo
- 1 gbogbo oyinbo
- 2 si 3 tablespoons epo sise
- 1 ọdun ti oṣu (shelled)
- iyo lati lenu
- dudu dudu lati lenu
- 1 teaspoon ata ilẹ (minced)
- 1 teaspoon Atalẹ (grated)
- 1 teaspoon eye eye chilies (finely ge wẹwẹ)
- 1/4 ago
- aifọtiji (ti a yan gegebi)
- 1/4 awọn tomati akara (ti a yan gegebi)
- 1/3 ago ata beeli (ni iyanju gege)
- 1 tablespoon eja obe (Plus siwaju sii lati lenu)
- 2 ege ngbe (ge sinu awọn ila)
- 3 si 4 agolo iresi (ọjọ atijọ)
- 1 ago oyinbo oyinbo
- 1/2 agohews (gbogbo, toasted)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi ọfin oyinbo silẹ lori igi Ikọ. Ti mu o ni aabo pẹlu ọwọ kan, ge o ni ipari titi sinu halves. Scoop jade ti ara lati awọn mejeji halves, nlọ nipa inch kan ti ara ti a fi si awọ ara.
- Ya awọn ọgbẹ oyinbo ara ati ki o ṣẹ. Ṣe iwọn ago; ṣura iyokù fun ẹlomiiran miiran tabi fun awọn munching.
- Fipamọ eyikeyi awọn juices ti o din kuro.
- Gún epo epo ti o wa ni wok tabi pan frying. Fi awọn shrimps sii. Wọ pẹlu iyo ati ata. Mu fifa fry o titi ti awọn shrimps yi awọ pada. Soko jade ki o si gbe lọ si ekan kan. Gbe segbe.
- Fi awọn ata ilẹ, Atalẹ, Ata, awọn shallots, awọn tomati ati awọn ata alaeli si awọn epo ti o gbona. Wakọ ni nipa tablespoonful ti eja obe ati ki o aruwo fry fun idaji iṣẹju kan. Fi ipara naa kun ati ki o tẹsiwaju irọra frying fun idaji miiran ni iseju kan.
- Fi iresi kun awọn ẹfọ ati ngbe. Drizzle ni diẹ ẹja obe ati ọfin oyinbo oje. Aruwo din-din fun iṣẹju kan.
- Lakotan, fi awọn chunks ọgbẹ oyinbo, awọn ẹbẹ ati awọn eso cashew kun. Tesiwaju igbasẹ frying fun iṣẹju miiran. Ṣeun iresi, ṣatunṣe awọn akoko, ti o ba nilo.
- Ladle awọn iresi sinu isinmi ọgbẹ halves. Wọ pẹlu awọn scallions. Sin ni ẹẹkan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 947 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 231 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,173 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 153 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 42 g |