Tekinoloji, eyi jẹ eso-eso, ṣugbọn o jina si eso-eso ibile. Dipo awọn eso candied, eleyi lo awọn eso ti a gbẹ, pẹlu cranberries, cherries, strawberries, ati blueberries fun itọwo tuntun ni gbogbo ojo. Ibẹrẹ ipara warankasi ti a ni irun ni icing on cake.
Ti o ba gbẹ eso ti o ni ninu ọdun, eyi jẹ ọna ẹlẹwà lati gbadun wọn wa awọn isinmi naa. Tabi, o le lọ kiri lori awọn ọpa iṣan ni ọpọn ọja tabi ọjà pataki fun awọn oriṣiriṣi eso ti o gbẹ.
Ohun ti O nilo
- Akara oyinbo:
- 1/2 ago (1 ọpá) bota, yo o ṣugbọn tutu si otutu otutu
- 1/2 ago epara ipara
- 3/4 ago wara
- 2 ẹyin nla (ni otutu otutu)
- 1 tablespoon funfun vanilla jade
- 2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 3/4 ago suga (granulated)
- 1 tablespoon yan lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ilẹ nutmeg
- 1 1/4 agolo si dahùn o awọn eso adalu (cranberries, cherries, blueberries, strawberries - wo Akọsilẹ), ti a ge gege bi 1/2-in
- Frosting:
- 4 ounjẹ ipara waini (ni otutu otutu)
- 2 tablespoons bota (ni otutu otutu)
- 1/2 teaspoon funfun vanilla jade
- 1/4 ago awọn irugbin adalu ti o tutu
- 1 ago confectioners 'suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú omi gbona lori awọn eso ti o gbẹ lati bo. Jẹ ki o ga si fifọ, nipa iṣẹju 15, lẹhinna danu daradara.
- Ṣiyẹ adiro si 350 F. Fa ila kan pan 9 x 13-inch pẹlu ohun-ọṣọ ti kii-igi.
- Ni ekan nla kan, whisk papọ pẹlu bota, ekan ipara , wara, eyin, ati vanilla jade titi ti o fi jẹ. Gbe segbe.
- Ni apo kekere kan, iyẹfun whisk, suga, sise ipara , iyọ , ati nutmeg titi o fi di idapo.
- Fi iyẹfun iyẹfun kún awọn eroja ti o tutu sinu ekan nla naa. Ṣiṣẹ titi di igba ti o ba ni idapo. Agbo ninu eso ti a ti gbẹ.
- Tú awọn batter sinu ipese ti a pese silẹ, ṣe itọpa si ani rẹ. Ṣẹbẹ 25 si 30 iṣẹju, titi ti o fi tẹ ẹhin-inu to ni aarin jade ni mimọ ati pe oke jẹ browned.
- Pupọ dara si otutu otutu.
- Frosting: Gbẹ bota ati ipara warankasi sinu awọn chunks 1-inch ki o si gbe ni eroja onjẹ. Fi ohun elo fọọmu jade , awọn eso ti a ti gbe lọ silẹ, ati awọn gaari. Ṣiṣe titi di dan. Tan awọn itupẹlu bakannaa lori akara oyinbo tutu.
- Rigun ni wakati 1 lati ṣeto awọ tutu. Ṣe akara akara oyinbo ni iwọn otutu yara.
Ti o da lori bi o ṣe ge akara oyinbo naa, o le gba awọn atunṣe 24 tabi diẹ sii. Tabi, o kere ju ti o ba ge awọn ibiti o tobi julọ.
Ọpọlọpọ awọn ọja n ta awọn apo ti awọn eso unrẹrẹ ti a dapọ mọ nitori o ko nilo lati ra awọn apo kọọkan ti awọn eso kọọkan. Ti o ba jẹ aibanujẹ si eso kan pato, ni idaniloju lati fi i silẹ ati ki o ṣe iyipada pẹlu miiran. O tun le paarọ iye apapọ awọn eso adalu tutu ti o ni eso ti o gbẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 107 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 40 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 109 mg |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 2 g |