Ẹrọ Gẹẹsi German yii ni ohunelo ti awọn cucumbers ni awọn epara ipara oyinbo ti o dara ati dill jẹ igbadun nla si ẹran ẹlẹdẹ, sisun ti sisun, ati awọn ounjẹ tutu.
Awọn onibaran ti a wọ ni ọti-waini, iyọ, ati suga ni a mọ ni gurkensalat ni ilu Gẹẹsi ati pe o jẹ ẹya alailowaya ti satelaiti yii.
Ohun ti O nilo
- Fun awọn Cucumbers:
- 1 kukumba
- 1/2 teaspoon iyọ
- Fun aṣọ asọ:
- 1 tablespoon funfun-waini kikan
- 4 ounces epara ipara
- 2 teaspoons epo dido bi canola tabi Ewebe
- 1 teaspoon suga
- Dash ti ata ilẹ dudu ata
- 2 tablespoons ge dill, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
Mura kukumba
- Wẹ ati ki o peeli kukumba ayafi ti o jẹ kukumba ede Gẹẹsi tabi iru omiran miiran ti o ko ni peeli.
- Bibẹbẹbẹbẹ kukumba naa. Eyi ni o ṣe dara julọ pẹlu mandolin tabi ero isise ounjẹ .
- Fi awọn ege sinu colander, iyọ, ati fi omi si. Jẹ ki awọn ege joko fun iṣẹju 20 si 30.
Ṣe awọn asọwẹ
- Ni ọpọn alabọde, dapọ mọ kikan, ekan ipara, epo, suga, ata, ati dill.
- Sisan awọn cucumbers ki o si gbẹ. Fi wọn kun si wiwu ati ki o ṣafọlẹ daradara lati ma ndan titi ti awọn ege fi bo ni kikun.
- Ṣaṣe dara daradara pẹlu ẹranko ẹlẹdẹ, adie, eja tabi awọn ounjẹ miiran. Fọra pẹlu awọn ipara dill diẹ sii ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 90 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Iṣuu soda | 13 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |