Asiri si Sandwich nla Sloppy Joe jẹ laiyara simmering awọn eran malu ati obe si isalẹ sinu awọn ọlọrọ, tutu tutu. O yẹ ki o ma ṣiṣẹ Sloppy Joes nigbagbogbo pẹlu orita, ṣugbọn o ko gbọdọ nilo lati lo.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 iwon
- gbele ilẹ malu
- 1/2 alubosa (diced)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1 alawọ ewe bell (diced)
- 2 agolo omi (pin)
- 3/4 ife ketchup
- 2 tablespoons brown suga
- 1 teaspoon Dijon eweko
- 1 Dudu Worcestershire obe
- 1 1/2 teaspoon iyọ (tabi lati lenu)
- 1/2 teaspoon ata dudu
- Eyi je eyi: cayenne lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
Fi eran malu ilẹ ati alubosa sinu awọ tutu, ti o tobi skillet ati ki o fi si ooru alabọde. Tita igbaradi titi ti eran malu yoo bẹrẹ si brown. Bi o ṣe n ṣeun, fọ ẹran naa sinu awọn ege kekere pupọ pẹlu aaye kan. Awọn kere julọ ti o dara julọ.
Fi ata ilẹ ati ata alawọ ewe kun; Cook sisọ fun iṣẹju meji. Fi 1 ife omi kun. Mu wa si simmer, ṣagbe isalẹ ti pan pẹlu aaye lati tu gbogbo awọn ti o ni browned.
Rọra ninu ketchup, suga brown, eweko, Worcestershire, iyọ, ata, ati ago ti o kẹhin.
Mu si simmer, dinku ooru si kekere, ki o si simmer fun iṣẹju 30-45, tabi titi ti o fi di pupọ ti omi ti a ti tu silẹ, ati adalu eran jẹ funfun, ọlọrọ ati tutu. Ṣeun ki o ṣatunṣe asiko naa. Ṣiṣẹ gbona lori awọn iyipo ti o nipọn.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 350 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Iṣuu soda | 971 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 23 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 34 g |