Ohunelo yii fun awọn ẹran-araja Swedish ti o jẹ ẹya-ara n ṣe awọn ohun-ọṣọ ti a ti yan awọn ẹran-ara. Awọn obe ọra-oyinbo kii gba to ju iṣẹju 5 lati ṣetan ati ṣiṣe, ati pe o pari awọn meatballs daradara.
Swedish meatballs ni awọn orisun Swedish ati ki o gbadun gbale-gbaja kọja US. O wa bi ọpọlọpọ awọn iyatọ ti awọn satelaiti bi nibẹ ni awọn onjẹ ile. Bọbẹ ti a fi oyin ati ipara tabi wara ṣe nigbagbogbo ni obe, ṣugbọn adẹtẹ adie jẹ itanran ti o ba jẹ pe o ni ọwọ. Bi awọn onjẹ-ẹran, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ṣe afikun alubosa si adalu. Saute 1/2 ago ti alubosa ti a yan ni tablespoon tabi meji ti bota ati ki o fi wọn si adalu eran ti o ba fẹ.
Awọn ẹran onjẹ Swedish ni a maa n ṣiṣẹ pẹlu awọn obe wọn ati awọn orodles ti o gbona, ṣugbọn awọn irugbin poteto ti o dara julọ jẹ daradara. Jam ti Lingonberry ti wa pẹlu awọn ounjẹ pẹlu asa; ti o ko ba le rii jamba jamba tabi awọn itọju, lo gbogbo oyinbo Cranberry obe tabi idunnu.
Ohun ti O nilo
- 3 akara akara (ọjọ-atijọ, funfun)
- 1/2 ago wara
- 1 iwon ounjẹ eran ilẹ
- 1/2 iwon ilẹ ẹlẹdẹ
- 1 ẹyin nla
- 1 teaspoon iyọ kosher (tabi lati lenu)
- 1/4 teaspoon ilẹ nutmeg
- 1/4 teaspoon titun ilẹ dudu ata (tabi lati lenu)
- 1/8 teaspoon ilẹ allspice
- 1/4 ago burẹdi ti a gbẹ (itanran, aiṣiro)
- 4 tablespoons bota
- 4 tablespoons
- iyẹfun gbogbo-idi
- 2 agolo
- oyin malu
- 1 ago
- idaji ati idaji (tabi ina ipara )
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu akara naa sinu awọn ege kekere ki o si fi sinu ekan nla kan. Fi wara ati ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 10.
- Fọ pan pan ti o tobi tabi jelly yika pan tabi ila pẹlu banini ti kii ṣe.
- Ooru adiro si 375 F.
- Si ekan pẹlu apẹdi ti a fi kun, fi awọn ẹran malu ilẹ, ẹran ẹlẹdẹ, awọn ẹyin, 1 teaspoon iyọ, nutmeg, teaspoon 1/4 ti dudu, ati gbogbo itọju.
- Ṣẹpọ adalu eran ni kekere ounjẹ; Rọẹrẹ awọn ohun-ẹran ni igbẹrun 1/4 ti itanran, awọn akara akara gbẹ ati ṣeto wọn lori pan pan ti a pese.
- Ṣeki fun 20 si 25 iṣẹju, tabi titi awọn ounjẹ ti wa ni kikun jinna. Iwọn otutu to dara julọ fun eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ jẹ 160 F. Ti o ba ṣaniyesi, ṣayẹwo ile-iṣẹ ọkan tabi meji ti o ni awọn ounjẹ ti o ni ounjẹ ounjẹ ti o ni kiakia. Ti o ba rọpo eyikeyi eran ilẹ pẹlu adie ilẹ, tẹ wọn si ni o kere ju 165 F.
- Yọ awọn ounjẹ lati inu adiro ki o si din gbogbo ọra ti o pọ ju.
- Yo awọn bota ni kan skillet tabi sauté pan lori ooru ooru. Nigbati bota naa ba gbona, fi iyẹfun kún; aruwo titi daradara ti idapọmọra ati ki o bubbly. Tesiwaju lati ṣeun gilasi fun iṣẹju meji, sisẹ ni nigbagbogbo.
- Fi ẹbẹ oyinbo kun diẹ si roux ki o si ṣa titi titi o fi di gbigbọn, igbiyanju nigbagbogbo.
- Fi idaji-idaji tabi ipara jọ si obe ati ki o mura lati parapo.
- Ṣeun ati fi iyo ati ata kun, bi o ba nilo.
- Fi awọn ounjẹ si awọn obe ati tẹsiwaju titi o fi gbona. Ma ṣe sise.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 663 |
| Ọra pupọ | 44 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 322 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,122 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 43 g |