Iwe-oyinbo streusel ti o rọrun ti o jẹ rọrun ( streuselkuchen ) pẹlu itọju eso ni awọn ti o wa ni German julọ ti o sunmọ julọ. Nigba ti ero naa jẹ iru rẹ, awọn ẹda ti o wa ni apaniyan jẹ aṣa Amẹrika kan ti o wa ni gígùn lati inu British. Nibi, awọn egungun streusel jẹ Elo ni oro ju iyẹfun elesi ati pe a tẹ sinu panfẹlẹ ti o ni orisun, tọju fọọmu akara oyinbo kan. Lo eso eyikeyi, paapa eso eso okuta, ti o nipọn pẹlu cornstarch (Awọn ara Jamani yoo lo sitashi potato ) tabi paapa tapioca , fun kikun naa ti o ba fẹ. Ni yi ohunelo Mo lo cherries, ṣiṣe yi a kirsch streuselkuchen .
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo fo ati ki o pitted dun tabi tart cherries (tabi 2 (14-iwon haunsi) agolo)
- 1 1/2 agolo ṣẹẹri oje ti a ṣopọ pẹlu omi lati awọn cherries tuntun tabi awọn agolo
- 1 (3-ounce) package US-style
- vanilla pudding (KO ni asiko)
- 3 1/3 agolo / 400 giramu iyẹfun gbogbo idi
- 1 ago gaari
- 1 tablespoon fanila gaari (tabi 1 teaspoon fanila jade)
- Teaspoon 1/4 iyẹfun meji-sise
- 1/4 teaspoon iyọ
- 7 ounces / 250 giramu bota tutu
- 2 tobi / 100 giramu awọn iwọn otutu-otutu
Bawo ni lati Ṣe O
Mura kikun fun akara oyinbo streusel:
Wẹ ati ọfin awọn ṣẹẹri tuntun lati ṣe awọn 1 1/2 agolo (nipa 1 iwon) ki o si fi eyikeyi oje ti o wa ni eso jade. Ti o ba nlo awọn ṣẹẹri ti a fi sinu akolo, ṣiṣan, reserves oje, ki o si yàtọ. O le lo awọn didun cherry tabi awọn ẹri (tabi ṣọkan wọn).- Mu oje lati awọn cherries ki o fi omi tabi oje ṣe awọn 1 1/2 agolo.
- Ṣeto pudding gẹgẹ bi awọn itọnisọna, ṣugbọn pẹlu oje TI wara. ( Akọsilẹ: Ti o ko ba ni awopọ pudding, jọpọ 3 tablespoons ti cornstarch, 4 tablespoons gaari ati diẹ ninu awọn vanilla jade ati ki o Cook sinu kan pudding .)
- Lẹhin ti pudding n rọ, mu ni awọn cherries ati ki o Cook fun iseju kan. Yọ kuro ninu ooru ati ṣeto akosile lakoko ti o ba ṣetan streusel.
Ṣetan akara oyinbo ṣiṣan:
Ni ekan nla kan, dapọ pẹlu iyẹfun, suga, gaari vanilla, iyọ, ati sisu iyẹ. Fi awọn chunks bota tutu ati awọn eyin sii. Ṣẹpọ nipasẹ boya pa awọn eroja pọ pẹlu awọn ọwọ rẹ bi fun iyẹfun esufulawa tabi lo oluṣopọ kan lori iyara kekere titi ti awọn fọọmu crumbs.- Pese awọn akara oyinbo ṣiṣan: Tẹ 2/3 ti awọn ikun sinu isalẹ ati 1 inch soke awọn ẹgbẹ ti a buttered, 9-inch springform pan . Rii daju pe esufulawa ti wa ni pipadanu ati pe awọn ihò ko han. Akiyesi: Ti o ko ba ni pan panṣan, lo apẹrẹ panṣan-jinde 9-inch tabi panṣii 2 (8-inch).
- Tú eso naa lori oke ti awọn egungun unbaked. Maa ṣe fọwọsi ju egungun rẹ, paapaa ti o ba ni kikun ni apa osi.
- Lilo awọn iyokù ti awọn esufulawa, isanku ti o ni ori lori oke.
- Ṣeun ni 350 ° F fun iṣẹju 45 si 55. Tutu tutu ṣaaju ki o to sin tabi kikun yoo jẹ runny.
- O le fọwọsi diẹ diẹ ninu awọn igbasilẹ 'suga lori oke fun igbejade ti o dara. Sin pẹlu ipara apara tabi yinyin ipara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 303 |
| Ọra pupọ | 18 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Iṣuu soda | 197 mg |
| Awọn carbohydrates | 33 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 4 g |