Awọn gilasi ti awọn Gẹẹsi-Gusu ti o ni irun ti n mu adie, ẹran ẹlẹdẹ, ati awọn ọbẹ ẹlẹdẹ daradara, ati pe wọn lọ daradara pẹlu o kan nipa eyikeyi satelaiti akọkọ. Ọrọ ti itọju: maṣe gbagbe cornbread! Awọn olulẹhin le paapaa kọ lati jẹ wọn laisi ọpọn ti o nipọn tabi ti awọn oyinbo ti o ni . Ati ki o ma ṣe sisan awọn ọya lẹhin ti wọn ti jinna! Awọn "potlikker" jẹ ẹya pataki ti awọn satelaiti.
Ti o ba nlo awọn ọpọn pupa turnip pẹlu turnip so, o le fẹ lati lo gbogbo ọgbin. Wẹ, peeli, ati ki o ge kan turnip sinu awọn cubes 1/4-inch ati ki o Cook o ọtun pẹlú pẹlu ọya. Awọn root turnip diced ṣe afikun awọ, adun, ati sojurigindin si ọya.
Ti o tabi awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi rẹ jẹ ajewebe, pa ẹran ẹran ara ẹlẹdẹ naa ki o si gbe awọn alubosa ni 2 tablespoons ti epo olifi tabi bota. Lo omitooro ewebe dipo iṣura adie ati ki o fi awọn tomati diced titun diẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Yi satelaiti le ṣee ṣe pẹlu awọn ọṣọ collard , kale , tabi ọya eweko tabi daradara. Tabi ṣe awọn ohunelo pẹlu apapo ti ọya.
Gusu gusu ni a maa n ṣe pẹlu ounjẹ akara oyinbo . Ti o ko ba ni ata ti kikan waini, sin wọn pẹlu obe igbadun ti o fẹràn tabi ikanfun apple cider.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon turnip ọya
- 6 awọn ẹran ẹran ẹlẹdẹ
- 3/4 ago alubosa ge
- 2 cloves ata ilẹ (mashed ati minced)
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- Teaspoon 1/8 ti awọn ata ilẹ pupa
- 1 ago ọja adie
- Iyọ, lati ṣe itọwo
- Eyi je eyi: Afe atafe ata tabi ata kikan
Bawo ni lati Ṣe O
- Fọwọsi ibi ti o mọ pẹlu omi tutu. Fi awọn ọsan ti awọn turnip sinu omi ki o si rọ wọn ni ayika lati ṣii iyanrin eyikeyi ti o fi ara wọn si awọn leaves. Sisan omi ati ki o fọwọsi rii ki o si tun fọ lẹẹkansi. Tesiwaju rinsing ati ṣiṣan titi o ko le lero eyikeyi grit lori isalẹ ti rii.
- Yọ awọ ewe tutu kuro ninu awọn leaves ki o si ṣa wọn sọnu. Gbẹ awọn leaves.
- Ṣe ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn ege-1-inch.
- Ni titobi pupọ tabi Dutch adiro lori ooru alabọde, ṣeun ẹran ara ẹlẹdẹ titi yoo fi bẹrẹ si brown ati diẹ ninu awọn ọra ti ṣe; fi alubosa kun ati ki o tẹsiwaju sise, sisọpo, titi alubosa yoo fi rọ.
- Fi awọn ata ilẹ minced, ata dudu, ati awọn flakes ata pupa ati ṣiṣe awọn fun 1 to 2 iṣẹju to gun.
- Fi awọn ọṣọ ti a ti ge ge ti o ṣun ni ọwọ kan ni akoko kan, jẹ ki afikun afikun kọọkan kan diẹ ṣaaju ki o to fi kun sii. Fi awọn broth adie kun ki o si mu wọn pada si sise.
- Din ooru si kekere ati simmer fun iṣẹju 45 si 1 wakati kan. Mu awọn ọya naa lẹẹkọọkan.
- Ṣeun ati fi iyọ ṣe, bi o ti nilo.
Awọn italologo
Greensipati le ni pupọ ti iyanrin ti o fi ara mọ awọn leaves, nitorinaa ṣe ko skimp lori fifọ tabi rinsing akoko. Ti wọn ba jẹ alabapade lati ọgba, wọn le paapaa ni awọn kokoro. Ti o ba fura pe wọn ni kokoro, fi awọn tablespoons diẹ ti iyọ si ihò akọkọ ti o kún fun omi ati ki wọn jẹ ki wọn mu fun iṣẹju diẹ. Paapa ti package ba sọ pe wọn ti mọ, fi omi ṣan wọn lẹẹkansi lati rii daju.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 118 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 311 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 6 g |