Awọn ewa funfun n ṣe igbasilẹ ti jije alaidun. Mo fẹ lati wo wọn bi ohunfẹlẹ ti o fẹran, ti o fẹlẹfẹlẹ, ti o le jẹ. Fun ọkan, Mo ro pe ọrọ-ipara-ara wọn jẹ ohun ti o jẹ kukuru; o ṣe afikun irọra-ẹnu kan si eyikeyi satelaiti, laisi fifi eyikeyi sanra. Darapọ pe pẹlu otitọ pe wọn jẹ orisun nla ti amuaradagba ti ko ni iyewo ati pe o fẹrẹ ṣe idiṣe lati ṣe aṣiṣe. Eyi ti o jẹ funfun funfun ti o ni ohunelo ti wa ni punched soke pẹlu Ayebaye Provencal turari si ipa ti nhu.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon si dahùn o awọn ewa funfun, lẹsẹsẹ ati rinsed (Ọgagun, ariwa ariwa, canellini)
- 4 agolo adie adie
- 2 agolo omi
- 1 ago orilẹ-ede ti a ti gbin
- 3/4 awọn Karooti ti a fi gilasi pa
- 3/4 ago ge alubosa ofeefee
- 2 ibọwọ ata ilẹ, ilẹ ti a fọ ati ge
- 2 teaspoons si dahùn o parsley
- 1 1/4 teaspoons sage sage
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1/4 teaspoon itemole rosemary
- 1/8 teaspoon (fun pọ) Basil ti o gbẹ
- 2 kekere awọn poteto ti o nipọn, ti a da ati ti awọn ti o dara (nipa iwọn 2/3)
Bawo ni lati Ṣe O
Bo awọn ewa pẹlu 1 inch ti omi ati ki o mu wọn ni alẹ, tabi mu wọn lọ si igbadun sisun, bo ki a fi akosile fun wakati 1.
Ṣẹgbẹ awọn ewa, gbe wọn sinu apọn nla, ki o si fi awọn ọja adie, omi, ngbe, Karooti, alubosa, ati awọn akoko si pan. Mu adalu si simmer lori kekere ooru ati ki o gba aaye bii lati ṣa fun iṣẹju 90 si wakati meji, titi awọn ewa fi tutu. Fi awọn poteto ti o dara silẹ ati simẹnti bimo fun afikun iṣẹju marun 5 kan.
Sin gbona.
Eyi ti o ni ẹdun oyin funfun ti o nipọn ti o ṣe awọn iṣẹ mẹwa si mẹwa.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 190 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 238 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 13 g |