Akara oyinbo yii, eyiti o ṣe afihan itọwo didùn oyinbo ti igba otutu, ni a maa n ṣiṣẹ ni awọn ibi isinmi China. Ti kolonu igba otutu ko ba si, a le ṣe awọn satelaiti pẹlu gbogbo kukumba. Peeli kukumba, mojuto lati yọ awọn irugbin, ki o si ṣẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 ago / 1/2 iwon ilonu igba otutu
- 4 agolo omi
- 2 agolo adie adie
- 4 Kannada gbẹ
- awọn dudu dudu
- 2-3 ege Atalẹ
- 1/4 ife burun ti a tu (diced)
- Iyọ ati ata lati lenu
- Eyi je eyi: Aṣayan alawọ ewe (ti ge wẹwẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Wẹda ipara igba otutu, yọ awọ alawọ ewe, awọn irugbin ati awọn ti ko nira. Ge ni awọn ege 2-inch.
- Ṣe atunṣe awọn irugbin si dahùn o ti Kannada nipasẹ sisun ni omi gbona fun iṣẹju 20 - 30 titi ti o fi rọ. Fa fifọ jade eyikeyi omi ti o pọ.
- Fi iloni igba otutu sinu ikoko omi, mu sise, ati simmer fun to iṣẹju 20 tabi titi ti igba otutu melon jẹ tutu.
- Fi awọn broth adiye, awọn olu, Atalẹ ati awọn ti o jinna.
- Fi awọn akoko si bi o ti fẹ. Simmer fun nipa iṣẹju 20.
- Fi alubosa alawọ fun garnish. Sin gbona.
Awọn iyatọ:
- Rà gbogbo iyẹfun igba otutu (nipa iwọn 8 si 10), ge kuro ni oke, yọ awọn irugbin ati awọn ti ko nira, gbe awọn eroja miiran ti inu ati ipanu fun wakati 1 - 2. Eyi n ṣe fun fifọ-ẹrọ ti o ni idaniloju.
- Fikun ẹran ẹlẹdẹ ati / tabi ede oyinbo.
- Gbiyanju lati fi awọn ẹfọ miiran kun, gẹgẹbi awọn abere abọ, Karooti, tabi elegede siliki.