Rarebit (tabi Ehoro bi a npe ni igba) ni a ṣe apejuwe ohun elo Welsh, nibi orukọ Welsh Rarebit. Ohunelo yii, sibẹsibẹ, jẹ otitọ, Irish. Ti dapo? Ko si ye lati jẹ, bi a kii ṣe idẹruba ju nkan ti o wa ni iru ẹbẹ lori tositi o le wa lati ibikibi.
Ẹjẹ onjẹ ti o dara yii le beere ipo-ori Irish nitori pe ko ni warankasi ati iwukara nikan; nibẹ ni afikun ti Guinness. , awọn ikọja, olokiki dudu ale brewed ni Dublin. Ireland. A tun n pe ọlẹ bi fifẹ ti 'Black Stuff' jẹ ọmọ ti o jẹ ọdunrun ọdun 18th English English style style, tilẹ loni Guinness jẹ ọkan ninu awọn ohun mimu olokiki julọ julọ ni agbaye.
Nitorina ohun mimu ti o le jẹ, Guinness jẹ afikun afikun si awọn ilana pupọ ati pe o mu adun ti o lagbara pupọ duro daradara si ọpọn ti o lagbara pupọ pẹlu obe Worcestershire, awọn ohun daradara ti o lagbara ni ara wọn.
Ohun ti O nilo
- 2 oz./110g cheddar (ogbo)
- 1/2 tsp. eweko (Gẹẹsi)
- 1/2 ẹyin (yolk)
- 2 ago ti Worcestershire obe
- 2 tbsp. Guinness
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Grate Cheddar kikun sinu apo nla kan. Fi kun eweko yi, awọn ẹyin ẹyin, Worcestershire obe, Guinness ati iyo ati ata.
- Ge awọn ege ege mẹrin ti awọn ohun-ọpọn ti o nipọn, tabi awọn baguette lẹhinna rẹ awọn ege akara ni ẹgbẹ kan.
- Wọpọ awọn adalu warankasi laarin kọọkan ninu awọn toasts lori ẹgbẹ ti a ko ni inu.
- Yiyan ounjẹ lori ina fun 2 - 3 iṣẹju tabi titi ti warankasi wara. Ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ pẹlu saladi alawọ kan.
- Awọn Irish Rarebit le ṣee ṣe bi ipanu, o mu ki ọsan ounjẹ ti o dara pẹlu ounjẹ, ani ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti o rọrun.
Awọn miiran si Irin Guinness Rarebit Recipe
Awọn ọna miiran ni o wa si awọn ilana yii nitori pe ko ni ọpọlọpọ awọn eroja ti a le yipada. Ọkan yarayara yipada ni warankasi. Gẹgẹ bi Guinness jẹ adun ti o ni agbara julọ ni ohunelo yii ni warankasi ti a yan gbọdọ jẹ deedee logan. Eyikeyi koriko ti o lagbara, yoo duro si i. Gbiyanju lati lo awọn ẹfọ oyinbo ti Ile-Ọjẹ ti o jẹ itọnisọna ati ti o ni awọn eroja to lagbara.
Ma ṣe lo awọn ẹfọ oyinbo gbigbọn, wọn yo ni kiakia ati ki o tun le sun awọn iṣọrọ. Awọn ohun itọwo ni awọn oyinbo buluu ko ṣiṣẹ daradara pẹlu awọn eroja miiran.
Yipada kuro ni eweko si odidi irugbin ti gbogbogbo. Awọn irugbin fi ohun afikun sojurigindin si rarebit.
Aṣayan akara ti o fẹ julọ nibi ni lati jẹ ohun-ọṣọ daradara. Ko ṣe nikan ni adun fẹ dara daradara, akara ṣugbọn o tun jẹ ki o wuwo pupọ ati pe o ni irọrun ọrọ ti o dara. Rye akara tun ṣiṣẹ daradara, bi o ṣe ni okuta okuta okuta.