A ti jasi gbogbo awọn ti gbọ ọrọ halal ṣugbọn wọn ko ni idaniloju pe ohun ti o túmọ tabi ti o ni itumo kanna bi kosher. Ni kukuru, ọrọ halal, ni ede Arabic, tumọ si idasilẹ tabi o yẹ. Nitorina, awọn ounjẹ halal jẹ awọn ounjẹ ti a gba laaye lati jẹ labẹ awọn itọnisọna ti onje ti Islam. Gegebi awọn itọnisọna wọnyi ti a pejọ lati Qu'ran, awọn ọmọ-ẹhin Musulumi ko le jẹ awọn ounjẹ wọnyi:
- Awọn ọja-ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran ẹlẹdẹ
- Awọn ẹranko ti o ku ki o to pa
- Awọn ẹranko ko pa ni pipa daradara tabi kii pa ni orukọ Allah
- Ẹjẹ ati ẹjẹ nipasẹ awọn ọja
- Ọtí
- Awọn ẹranko ti nra
- Awọn ẹyẹ ọdẹ
- Awọn ẹranko ilẹ lai ita eti
Awọn ounjẹ ati awọn ohun elo ti a ko leewọ ni a npe ni haram , itumo ewọ ni Arabic.
Ọrọ naa kosher jẹ Heberu fun didara tabi dada eyi ti o dabi ọrọ Arabic ti o jẹ halal. Sibẹsibẹ, awọn Ju ko sọ orukọ Ọlọrun ni igbakugba ti wọn ba pa ẹran. A ṣe adura lori akọkọ ati eranko to kẹhin ni pipa eyikeyi ti a fi fun. Awọn Musulumi nigbagbogbo n sọ orukọ Ọlọrun lori ẹranko kọọkan ti a pa.
Ọna Mimọ ti Ẹda Eranko
A kọ awọn Musulumi nipasẹ Ọlọhun pe gbogbo eranko yẹ ki o tọju pẹlu ọwọ ati ki o ṣe abojuto fun. Nitorina idibo ninu apẹrẹ awọ-ara jẹ eyiti o ni lati pa eranko naa ni ọna ti yoo dinku iye irora ti eranko yoo farada.
Nigbati a ba pa ẹranko, a ti ge opo eefin ju ti a si gba ẹjẹ laaye lati fa lati ẹranko naa. Ilana yii ṣe nitoripe awọn Musulumi ni o ni idinamọ lati gba ẹjẹ ẹranko.
Nibo lati wa Awọn ounjẹ Halal
Awọn ounjẹ alẹmọ ni a le ri ni ọpọlọpọ awọn ọgbẹ Arin oorun. Ni awọn ilu nla, o tun le ni anfani lati rii awọn oluṣọnṣere halal.
Ṣugbọn pẹlu ṣiṣe ti o tobi fun awọn ounjẹ Halal ni awọn agbegbe kan, diẹ ninu awọn ẹda fifuyẹ ti orilẹ-ede ni o jẹ awọn ounjẹ halal ati paapaa halal turkeys fun Idupẹ.
Ọpọlọpọ awọn ile itaja ori ayelujara ti o nfun awọn ounjẹ onjẹ.
Ni awọn ilu nla nla, halal ti tun wa lati ṣe afihan ara ẹni ni Agbegbe Ila-oorun. Ni ilu New York ati awọn ilu miiran pẹlu awọn ẹja nla ti ounje, awọn kẹkẹ ati awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti a mọ ni awọn orisun ti awọn ounjẹ bi falafel , shawarma , ati awọn kabobs ti o dùn . Awọn igbadun awọn ounjẹ ati awọn ohun-elo ti o ni imọran ti o nmu lati awọn oko nla ounje wọnyi jẹ eyiti o jẹ ki o le jẹ gidigidi lati koju! O le jẹ igbawọ fifẹ si onjewiwa ati pe, lapapọ, ti mu diẹ ninu awọn ile ounjẹ ti o jẹ ti halal ti o ṣii ti o bẹrẹ bi awọn ọkọ ayọkẹlẹ ati idagbasoke awọn atẹle.
Diẹ ninu awọn igbadun igbadun ti o ni idẹja ti o ni igba diẹ jẹ awọn adiye, awọn gyros tabi falafel ti n ṣe aṣiṣe pẹlu awọn irọri pẹlu iresi tabi ti a we sinu pita pẹlu oriṣi ewe ati awọn tomati ati funfun, apẹrẹ ti tahini tabi pupa, irun orisun harissa . Awọn ounjẹ ẹgbẹ le ni hummus tabi tahini ati baklava ni a nṣe bi aṣayan aṣayan didun kan.