Yi ọra-wara, igbadun pasita ti o dara n ṣe afikun afikun si eyikeyi ikoko ti potluck apejọ. Ti o ko ba jẹ afẹfẹ ti pancetta, lero ọfẹ lati lo ẹran ara ẹlẹdẹ dipo.
Ohun ti O nilo
- 16 ounces / 450 g fọọmu pasita
- 1 1/3 ago / 320 mL ti ọti-wara tabi ọti-oyinbo agbọn
- 1 ago / 240 mL apo ọmọ, wẹ ati ki o gbẹ
- 6 ege ti awọn ege ti o ni ege wẹwẹ, ti jinna ati isubu
- 1/2 ago / 120 mL didasilẹ cheese cheddar
- 1 2.25 iwon haunsi / 65 g le ti awọn igi olifi dudu ti a ge wẹwẹ
- 1 teaspoon / 5 mL iyọ okun
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ilẹ isokuso dudu ata
- 1/4 teaspoon / 1,25 ML alubosa lulú
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL nutmeg
Bawo ni lati Ṣe O
Pati si wẹwẹ gẹgẹbi awọn itọnisọna, imugbẹ ki o jẹ ki o tutu. Cook, sisan, ati pancetta crumble. Gbe segbe. Ninu ekan nla kan wọpọ wiwa ọpa pẹlu iyọ, ata dudu, alubosa lulú, ati nutmeg. Fi awọn nudulu sisun, idaji awọn olifi, idaji ti pancetta, warankasi, ati ọbẹ. Lilo fifun nla kan, fi ara rọra sinu wiwu. Tú saladi pasita sinu apẹrẹ sita ati oke pẹlu awọn olifi ti o ku ati pancetta.
Gbe sinu firiji fun o kere ju wakati meji ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Ti o ba n ṣaju akoko, pese ni ibamu si awọn ilana ati itaja ni firiji titi di wakati 24 ni ilosiwaju.