Orisun Tomati Tita yii jẹ ohunelo tart ti o dara julọ nigbati o ni ọpọlọpọ awọn tomati tutu, ti o tutu ni ọgba. Awọn ohunelo tart tati jẹ ọkan ninu awọn iṣeduro ti a beere julọ lati ẹbi ati awọn ọrẹ.
Iwọn tomati ti wa ni lilo lilo Tita ti o dara julọ ti Igba-ọdun oyinbo ti o jẹun nigbagbogbo pẹlu awọn ẹyin ati Paruku. O mu ki tart kan ti o dara julọ ati ti o pọju. Fi gbona pẹlu saladi o jẹ apẹja pipe pipe tabi ina ọsan. Tutu o n lọ gan daradara ninu apo ọsan kan, tabi keta tabi ounjẹ pikiniki. Mo fẹ lati ṣe itọṣọ tọọmu pẹlu iyọ, awọn anchovies ati awọn diẹ olifi olifi, ṣugbọn eyi jẹ iyan.
Ṣe awọn obe pẹlu awọn tomati titun nigbati o ba jẹ akoko, bibẹkọ, awọn iṣẹ tomati ti o tẹ awọn tomati ṣiṣẹ daradara.
Ohun ti O nilo
- Fun Pastry:
- 8 iwon / 225 g iyẹfun iyẹfun
- Fun pọ ti iyọ
- 110g bota (tabi fun awọn ti o dara julọ, 55g bota ati 55g lardi, adalu)
- Fun Fikun:
- 1 opoiye ti awọn ounjẹ tomati oloro ọlọrọ (wo isalẹ)
- 3 awọn ọja nla ti o tobi julọ (ṣe ni itunwọn)
- 2 tbsp bota (ti n mu)
- 50g tuntun parmesan (grated)
- Iyọ ati ata lati lenu
- Eyi je eyi: awọn anchovies ati awọn olifi dudu fun ohun ọṣọ
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona adiro si 375 F / 190 C / Gaasi 5
- Fi iyẹfun ati iyọ sinu ekan ti onisẹpo ounjẹ. Fi bota ati 2 tablespoons ti omi tutu. Pulse illa titi gbogbo awọn eroja ti wa ni dapọ sinu esufulawa, fi diẹ omi kan tsp ni akoko kan ti o ba ti adalu ko ni papọ ati ki o pulse lẹẹkansi. Fi ipari si ideri ṣiṣu ati ki o sinmi ninu firiji fun wakati meji.
- Bota kan 10 "/ 25cm alaimuṣinṣin-bottomed tart Tinah. Sii awọn pastry, yika ati laini awọn ohun-elo tart rii daju pe o wa ni isalẹ ati awọn ẹgbẹ ati pe ko si awọn ihò. Ṣe apẹrẹ awọn ipilẹ ti satelaiti nipa lilo orita. Refrigerate fun iṣẹju 30.
- Bo awọn pastry pẹlu parchment yan ati ki o fọwọsi pẹlu awọn ewa ti yan, tabi lo awọn iresi gun igba. Ṣeki fun iṣẹju 35 ni adiro ti o ti kọja, yọọ parchum ati awọn ewa tabi iresi ati beki fun iṣẹju diẹ diẹ sii titi ti erupẹ jẹ wura. Fi titi tutu tutu.
- Ni ekan ti o tobi, fi awọn eyin, bota ati Parmesan kun si awọn obe tomati ati ki o dapọ daradara pẹlu kan sibi igi, akoko ti o ni ami kekere kan ti iyọ ati awọn igi diẹ ti dudu ata. Fi idaduro sinu ọran pastry. Ṣe itọju pẹlu awọn anchovies ati olifi ti o ba lo - tart jẹ deede ti nhu laisi wọn.
- Beki fun iṣẹju 20 ni adiro ti o ti kọja. Gba laaye lati dara fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Sin pẹlu awọn leaves basil titun ati saladi ẹgbẹ kan.
Ni rirọ, o le ṣe awọn obe tomati kiakia. O ko ni ijinlẹ adun ti obe ti a lo ninu ohunelo yii ṣugbọn o tun ṣiṣẹ daradara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 421 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 187 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 642 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 9 g |