Awọn onijagidi ti adie Chicken Tikka Masala nipe o jẹ ẹya-ara tuntun ti ilu Britani. O le sọ pe o jẹ ayanfẹ oyinbo ilu Britani. Yi ohunelo jẹ awọn ọna ati ki o rọrun lati ṣe ati awọn ti o le ṣatunṣe iye ti Ata lulú si bi o gbona ti o fẹ o. Ọkan tsp ti Ata lulú yoo fun o kan mildly spiced Curry.
Ohun ti O nilo
- 4 free-range skinless chicken breasts (ge sinu 1 cm / ½ inch cubes)
- 2.5cm / 1 "
- Atunwo tuntun (bó o ṣeun)
- 1 alubosa ata ilẹ (finely diced)
- Dash ti iyo ati ata
- ½ ago / kekere kekere coriander titun (gege finely, afikun fun afikun)
- Oje ati zest 1 orombo wewe
- 3 tbsp epo-eroja
- 1 tsp chilli lulú
- 1 alubosa pupa (ti a yan gegebi)
- 1 tsp ilẹ turmeric
- 1 tsp ilẹ cumin
- Oṣuwọn iyẹfun (1050 oz) (250ml) tabi ipara wara
- 1 tablespoon tomati puree
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣiṣẹ 4
- Ni irin alagbara nla kan tabi ekan gilasi gbe adie pẹlu Atalẹ, ata ilẹ, iyo, ata, coriander coria, orombo wewe ati zest pẹlu 1 tbsp ti epo. Bọruwo lẹhinna bo pẹlu asọ ti o mọ, fi lọ si apa kan fun ọgbọn išẹju 30.
- Lẹhin iṣẹju 30, ooru kan ti o kun epo ninu apo nla frying tabi wok fi adie sii ki o si ṣe itun fun iṣẹju 8 -10 titi ti o fi di aṣalẹ.
- Yọ adie kuro lati pan ati fi si ẹgbẹ kan. Ni kanna pan ooru awọn epo ti o ku ati ki o fi jinlẹ Cook awọn alubosa ati Ata chili fun iṣẹju 5. Fi turmeric ati ilẹ cumin kun , aruwo ati ki o ṣetan fun iṣẹju diẹ.
- Tún ninu ipara ati ki o rọra simmer fun iṣẹju 5. Fi adie sii ki o si simmer fun iṣẹju 5 miiran. Fi awọn tomati puree , ati aruwo. Lakotan, fi awọn lẹmọọn lemi. Cook fun iṣẹju diẹ diẹ lẹhinna sin ti a fiwe pẹlu coriander titun. Ṣi iresi, ounjẹ ti o gbona tabi awọn chapatis jẹ awọn ti o dun ti o wa pẹlu ẹgbẹ.
Eyi ti ikede Chicken Tikka jẹ ọra-arara ti o dara julọ bi o ba fẹran ẹya ti o ni ẹrẹkẹ ki o ṣayẹwo jade ohunelo mi miiran fun obe kan. Chicken Tikka Masala Recipe tun, ti o ba fẹ lati wo ati kọ, nibẹ ni ani fidio kan lati tẹle awọn ohunelo.
Itan kukuru ti adie Tikka Masala
Biotilẹjẹpe, tabi boya nitori, Chicken Tikka Masala ti ṣe apejuwe ohun-ilẹ ti orilẹ-ede ti Britani, igbagbọ ni o; o wa lati awọn ọjọ ijọba ti Ottoman ati Raj. Ko ṣe bẹẹ. Laisi iyemeji, awọn irinše ti satelaiti ṣe lati inu ilẹ-aarin, ti Tikka ti pari ti o ni ọpọlọpọ awọn ẹtọ si olupin. Nitootọ o ko ni igbasilẹ ninu itan tabi ohun iní, o jẹ ọja ti iṣipọ si ibi-nla ni Great Britain ni awọn ọdun 1950 ati ibisi awọn Onjẹ India. Nibẹ ni kekere anfani ti o yoo wa awọn ipara ni yi ohunelo ni India.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1432 |
| Ọra pupọ | 84 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 36 g |
| Cholesterol | 429 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 491 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 138 g |