Yi ipilẹ orilẹ-ede sisun yika ohunelo wa papọ pẹlu kan erunrun ṣe pẹlu awọn akara oyinbo ati awọn crumbs cracker. Awọn gray creamy ati awọn ẹyin ti o wa ninu ohunelo yii ṣe ki o ṣe bi o ti jẹ itanna ti adie ti o ni adie ju orilẹ-ede ti sisun. Ohunkohun ti o ba pe o, o jẹ Ayebaye Gusu ti Ayebaye kan. Awọn steaks ti wa ni nigbagbogbo ṣe pẹlu thinned ati ki o tenderized yika ipẹtẹ tabi kuubu steak.
Awọn steaks ti wa ni pari pẹlu kan brown panvy, ṣugbọn lero free lati lo orilẹ-ede kan ti a ti danu ti o ba fẹ.
Ko ṣe nikan ni awọn steaks ṣe kan ti nja ale akọkọ satelaiti, wọn jẹ kan fabulous breakfast arosọ. Sin wọn pẹlu awọn irugbin ilẹ ti o dara tabi awọn eyin ati awọn awọ brown .
Ohun ti O nilo
- 1 si 1 1/2 ago yika agbọn (boneless)
- Eyin 2
- Zest ati oje ti 1 lẹmọọn
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 1/4 ago awọn akara oyinbo gbẹ to dara
- 1/4 ago awọn atẹgun atẹgun daradara
- 1/2 agolo ounjẹ epo
- Fun Gravy:
- 2 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 1 ago wara
- Tisọ iyọ ati ata dudu dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Gidi excess sanra lati ipakoko; iwon si iwọn 1/4-inch.
- Ge agbọn sinu awọn iwọn ibanisọrọ.
- Whisk eggs pẹlu lẹmọọn zest, ati oje, iyo, ati ata.
- Darapọ awọn atẹjẹ akara ati awọn crumbs cracker.
- Fi omi ṣọn sinu adalu ẹyin; dredge in crumb adalu.
- Gún epo ni skillet wuwo. O yẹ ki o jẹ nipa 350 F
- Awọn steaks Cook ni epo ti o gbona titi o fi jẹ browned ati ki o ṣetan nipasẹ, titan ni ẹẹkan.
- Yọ awọn steaks ati ki o pa gbona. Tú gbogbo wọn ṣugbọn 2 tablespoons ti epo ati ki o gbe awọn skillet lori alabọde-kekere ooru.
- Wọ 2 tablespoons ti iyẹfun lori epo ati ki o Cook, stirring, titi ti iyẹfun ti lightly browned.
- Fi diẹ sii ti ago wara si roux ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 2 si 4, ti o nro ni nigbagbogbo. Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko.
- Sin awọn steaks pẹlu gravy.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1584 |
| Ọra pupọ | 153 g |
| Ọra ti a lopolopo | 48 g |
| Ọra ti a ko peye | 78 g |
| Cholesterol | 244 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 4,376 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 33 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 19 g |