Oṣuwọn ọdunkun ọdunde yii ni a ṣe pẹlu Yukon goolu poteto ati eweko ọka, pẹlu alubosa ati eyin. Eyi jẹ aṣayan ti o dara julọ bi o ba n wa ibi ikoko ti o dara-julọ tabi saladi itọka pamisi .
Lo didara didara gbogbo ọkà ọkà tabi eweko ayanfẹ ayanfẹ kan.
Ohun ti O nilo
- 1 teaspoon iyọ
- 2 poun
- Yukon goolu poteto (fo ati ki o ge ni 1/2 si 1-inch cubes)
- 1/2 ago seleri (diced)
- 4
- awọn eyin ti a ṣaju (ge)
- 1/4 ago agogo alubosa finely (iyan)
- Fun aṣọ asọ:
- 1 ago mayonnaise
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 si 2 tablespoons grain mustard
- 2 teaspoons dill relish
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn poteto poted ni alabọde saucepan ati ki o bo pẹlu omi. Fi 1 teaspoon ti iyo ati mu si sise lori gaju ooru.
- Bo, dinku ooru si alabọde ati tẹsiwaju fun igbiyanju fun wakati 12 si 15 titi ti ikunra yoo jẹ tutu. Sisan ati ki o tutu patapata.
- Ni ekan nla kan darapọ awọn poteto tutu pẹlu seleri, eyin ti a ṣan, ati alubosa.
- Darapọ 3/4 ife ti mayonnaise, teaspoon 1/2 iyọ, 1 tablespoon ti eweko, awọn idunnu dill, ati ata.
- Fi ọwọ jẹ ki adalu mayonnaise sinu adalu ọdunkun. Fi diẹ sii ti awọn mayonnaise ti o ku ati eweko, bi o ṣe nilo fun adun ati irufẹ.
- Tẹlẹ titi di igba akoko.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 699 |
| Ọra pupọ | 49 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 289 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 483 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 50 g |