Iwọn iṣọrọ ati irọrun ti broccoli, aifọwọyi, ata ilẹ ati lẹmọọn jẹ apẹja ti o dara julọ fun fere eyikeyi ounjẹ, ati pe o dun gan o yoo pada lọ fun awọn aaya. Broccoli jẹ fifa si omira ni kere ju iṣẹju 5, nitorina eyi jẹ pipe pipe fun awọn ounjẹ ti nšišẹ. Broccoli jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ cruciferous, ebi kan ti a mọ fun aiya rẹ ni ilera, iṣẹ-egboogi-akàn. Ọpọlọpọ awọn ọlọrọ ni vitamin, awọn ohun alumọni ati awọn ipilẹ ti ara ẹni, broccoli ni okun ti o tobi, vitamin A, C, K ati B-eka. Ranti pe microwaving ati ki o farabale pa awọn eroja eroja ooru yii, lakoko ti o ni fifẹ fifẹ bi eleyi ṣe ntọju ipa-ara wọn. Eyi jẹ igbadun nla si Ọpọn Macro , pẹlu eja, Ikọja Pupo Pupo tabi Sesame Crusted Tofu . Ninu awọn iyatọ ti o wa ni isalẹ, iwọ yoo ri awọn aṣayan fun fifi awọn tomati ti a ti din awọn tomati, awọn eso pine, ati paapa ifọwọkan ti didun pẹlu awọn eso ajara goolu.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 shallot, ti ge wẹwẹ
- 2 cloves ata ilẹ, ge
- 1 iṣupọ broccoli, ge sinu florets
- ¼ ago agogo tabi omi
- Omi okun ati ata ilẹ ilẹ titun
- Awọn gbigbọn ẹsẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún òróró olifi náà ní àgbáyé kan ti o fẹràn iná.
- Fi awọn ijinlẹ ti a ti ge wẹwẹ ati awọn ata ilẹ ti a fi ge wẹwẹ, ki o si fi omi ṣan ni adalu fun iṣẹju kan, ni igbiyanju nigbagbogbo.
- Fi awọn broccoli florets ati broth si pan.
- Bo ati ki o ṣa ẹfọ naa fun iṣẹju 3-5, tabi titi ti broccoli jẹ tutu.
- Akoko ati ki o sin pẹlu pan juices dà lori ati lẹmọọn wedges lori awọn ẹgbẹ.
Ṣiṣẹ 4
Awọn iyatọ: Fi agogo ti o jẹ ooru ti julienned mu awọn tomati, tabi awọn eso pine, tabi awọn raini ti o waini si broccoli šaaju ki o to sin.
Copyright 2010 nipasẹ Jen Hoy
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 137 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 166 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 6 g |