Morels (diẹ awọn olu) ni o ni awọn koriko ti o wa ni eyikeyi awọ lati ipara si grẹy si brown si fere dudu. Wọn dabi awọn oyinbo kekere ati awọn ohun ti o ṣe pataki julọ fun igbo ati igbo. Diẹ ninu awọn orisun omi ni o wa ni ọpọlọpọ awọn orisun ati sinu ooru ni awọn agbegbe otutu. Wa fun wọn ninu aginju pẹlu itọsọna ti o ni iriri, tabi ni awọn ọja agbe ati awọn ile-iṣẹ ọpọn ayọkẹlẹ.
Ọna ti o rọrun lati ṣagbe diẹ sii ni lati sọ wọn sinu bota ki o si fi iyọ wọn wọn. Awọn afikun diẹ sii le jẹ gbogbo ounjẹ, gbogbo awọn afikun diẹ ni a le pin, quarters, tabi ge bi o ṣe fẹ. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn irugbin ailewu, awọn diẹ diẹ ni diẹ ninu awọn majele. Maṣe ni ipaya, awọn majele ti o wa ninu awọn awọ diẹ ko ni ipalara, ṣugbọn ti o ba jẹun tabi ti ko ni idoti, awọn diẹ le fa iṣan inu. Ṣiṣẹ deede fun iṣẹju 15 si 20 n ṣalara awọn toxini ti o ni inu inu.
Yi ohunelo jẹ bi ọna pupọ ọna kan bi ohunelo, nitorina maṣe ṣe aniyan pupọ nipa awọn oye. Lo bota ti o to lati mu pan, lo ohun elo ti o fẹ lati mu awọn olu ni inu awo-ara kan, ati pe iwọ yoo dara ni ayika pẹlu awọn oye pato.
Ohun ti O nilo
- 1/2 iwon titun freshl olu
- 2 tablespoons bota
- Okun iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Itumọ wọn ọtọtọ tumọ si pe diẹ sii nilo awọn fifọ (eyiti o jẹ ohun ti o yẹ ki a yee pẹlu ọpọlọpọ awọn olu): Fọwọsi ekan nla kan pẹlu omi tutu. Fi awọn adọrọ diẹ kun ati ki o yarayara swish wọn ni ayika lati fa jade eyikeyi grit. Gbe awọn apẹrẹ diẹ jade kuro ninu omi, ki o si sọ wọn di gbigbẹ. Rii daju lati gbe awọn olu jade kuro ninu omi naa ki o ko fi ohun gbogbo sinu apo-ọṣọ-eyi ti yoo kan fi aaye ti o ti pa wọn pada lori awọn isura!
- Ṣe afẹfẹ kan ti o tobi frying pan tabi saute pan lori ooru alabọde. Fi bota naa kun. Lọgan ti bota ti yo ti o si duro fun fifọ, fi awọn afikun sii. Lati ṣe afikun awọn ohun elo laisi fifẹ wọn, ṣaun nikan bi ọpọlọpọ awọn diẹ sii bi o ṣe yẹ ki o wọ inu pan ti o ni ni awo kan; ti o ba ni ọpọlọpọ awọn diẹ sii, ṣe wọn ni awọn ipele.
- Cook, saropo titi awọn olulu yoo fi omi wọn silẹ, nipa iṣẹju 5. Tesiwaju ṣiṣe, ṣatunṣe ooru lati ṣetọju ohun kan ti awọn olu, titi ti a fi jinna awọn opo diẹ sibẹ ati pe omi ti tan ni iwọn 10 iṣẹju.
- Gbe awọn ohun-ipe si awọn awo-irin tabi awo-itẹ-iṣẹ ati ki o wọn wọn pẹlu iyọ omi lati lenu. Sin gbona tabi gbona.
Iyipada Iparara
Diels ni iru ti o ṣe pataki ati adun ti o dara julọ, nibẹ ni ọran ti o lagbara lati ṣee ṣe pa wọn mọ. Ti o sọ, nibẹ ni diẹ ninu awọn afikun awọn afikun ti o tun tọ gbiyanju. Fun awọn afikun diẹ sii, o le fẹ lati fi 1/4 ago ipara ti o lagbara ati / tabi fifafẹlẹfẹlẹ ti sherry gbẹ lẹhin awọn apẹrẹ ti o tu omi wọn silẹ ki o si ṣe wọn wọn sinu rẹ lati ṣẹda diẹ diẹ sii ti obe. Nigbati a ba jinna ni ọna yii, awọn esi diẹ ẹ sii ti o ni ẹwà ti o dara julọ ti a nṣe lori apẹrẹ, awọn ege ti ajẹgbẹ ti o wa.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 64 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 15 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 197 mg |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |