Zucchini, awọn tomati, ati awọn alubosa ẹgbẹ soke ni yi alabapade ati ki o dun ẹgbẹ satelaiti. Awọn igbadun ti o rọrun le ṣe adun zucchini ati tomati medley. Awọn zucchini ti wa ni simmered pẹlu ata ilẹ ati alubosa ati lẹhinna tomati tomati titun ti wa ni afikun si awọn skillet. Apapo awọn tomati pẹlu zucchini jẹ Ayebaye.
Peeli awọn tomati tabi fi wọn silẹ unpeeled. A lo awọn tomati kekere (unpeeled) ninu satelaiti aworan. Wo iyatọ ni isalẹ awọn ohunelo fun zucchini ati awọn tomati pẹlu olu.
Yi ohunelo jẹ awọn iṣọrọ ti iwọn si isalẹ fun kekere ebi.
Ohun ti O nilo
- 1 teaspoon epo olifi (tabi epo epo)
- 1/2 ago ti ge wẹwẹ kan alawọ alubosa (tabi ge dun alubosa)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 2 teaspoon zucchini (unpeeled, sliced 1/2-inch nipọn)
- 2 tablespoons oje tomati (tabi
- oṣoo ewebe ,
- adi , tabi omi)
- 1 teaspoon suga
- 1 bunkun bunkun kekere
- 1 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
- 3 tomati (
- peeled ati kọọkan ge sinu 8 wedges)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo olifi ni opo ti o tobi lori ooru ooru. Fi alubosa sii ati ki o ṣun, saropo, titi o fi tutu. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o Cook, saropo, fun iṣẹju meji to gun.
- Fi awọn zucchini ti a ti ge wẹwẹ, broth tabi oje tomati, suga, bunkun bun, iyo, ati ata. Bo ki o si simmer fun iṣẹju mẹwa 10, ni igbasilẹ lẹẹkan.
- Nigbati zucchini jẹ tutu, fi awọn tomati gbe. Bo ati ki o ṣatunṣẹ fun miiran 2 si 3 iṣẹju, tabi titi ti gbona.
- Yọ bunkun bunkun ki o si gbe awọn ẹfọ lọ sinu ekan igbẹ kan.
Iyatọ
- Fi 1 tablespoon ti bota si awọn skillet pẹlu epo ati ki o saute nipa 8 ounces ti awọn ege ti ge wẹwẹ titi ti brown brown ati tutu. Yọ awọn olu si awo kan ki o ṣeto akosile. Fi alubosa sii ati tẹsiwaju pẹlu ohunelo. Fi awọn olufọ sisun ti a fi ipamọ si awọn zucchini pẹlu awọn tomati. O gbona nipasẹ ki o sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 70 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 25 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 3 g |