O le ṣe awọn adie ti rotisserie-didara rottenie ni ile-iṣọ ni ile pẹlu agbọn ti o wa ni apẹrẹ. Ohunelo yii nlo didùn ati awọn gbigbẹ gbigbẹ ti a gbẹ lati fun adie ni adun ti o jẹ eyiti o wa labẹ awọ ara. Ṣe ko ni ayọkẹlẹ? O le ṣe adun adie yii fun awọn esi ti o kan bi igbadun - tẹle awọn itọnisọna fun gbigbẹ.
Ohun ti O nilo
- Sise sisun
- 1/2 ohunelo
- Dun ati ki o lata Gbẹ Rub
- 2 tablespoons
- epo olifi
- 1 adie gbogbo, nipa 4 si 5 poun
Bawo ni lati Ṣe O
- Fun sokiri awọn ẹya ti o yọ kuro ninu adiro rẹ pẹlu fifọ-ṣiṣe ni ibamu si awọn itọnisọna olupese. Wẹ adie inu ati jade ki o si gbẹ.
- Ni ekan kekere kan, darapọ awọn apẹrẹ ti o gbẹ pẹlu epo olifi, dapọ daradara titi ti awọn ohun elo ti a fi tutu tutu. Lilo ọwọ rẹ, ma ṣe adan adie patapata pẹlu apẹrẹ, ṣiṣẹ si inu awọ. Fipamọ kekere kan lati fi ṣe inu inu adie naa.
- Lati Cook Adie ni Ile-ọṣọ: Gbe adie sinu ibi-ije gẹgẹbi awọn itọnisọna. Cook ni giga fun iṣẹju 40 si 50, tabi titi ti iwọn adiye ti adie jẹ 165 F. Jẹ ki isinmi fun iṣẹju 10 si 15 ṣaaju ki o to gige.
- Lati Cook adie ni Oorun: Adiro adiro si 450 F. Gbe adie ti a pese sile lori apo ti o wa ni pan pan. Cook fun iṣẹju 15, lẹhinna din ooru si 375 F ki o si ṣẹ fun afikun 35 si 45 iṣẹju, tabi titi ti oje yoo ṣalaye nigbati a ba fi ọpa gun pẹlu ọbẹ, ati iwọn otutu ti ita jẹ 165 F. Jẹ ki isinmi fun 10 si Iṣẹju 15 ṣaaju ki o to gige.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1415 |
| Ọra pupọ | 85 g |
| Ọra ti a lopolopo | 23 g |
| Ọra ti a ko peye | 37 g |
| Cholesterol | 480 miligiramu |
| Iṣuu soda | 521 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 0 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 151 g |