Iwe eso Garlicky ati warankasi ricotta ṣiṣẹ pọ ni awọn iṣowo wọnyi. Mo ti ka ni ọpọlọpọ awọn aaye lori intanẹẹti (ṣugbọn a ko mọ tẹlẹ) pe awọn iwe-oyinbo ti a fi ọgbẹ jẹ ọna kika ti a ṣe apejuwe ni Columbia.
Biotilejepe nigbagbogbo gbadun bi ipanu ni South America, empanadas jẹ šee šee šee šee šee še fun ounjẹ lori lọ. Wọn dasẹ daradara ati pe o dara julọ ni sisun.
Ohun ti O nilo
- 1 ohunelo
- Empanada esufulawa
- 3 cloves ata ilẹ
- 1 tablespoon bota
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 1 teaspoon chile lulú
- 1 opo ọpa pupọ
- 1 ago warankasi ricotta
- 8 ounjẹ gbogbo wara waradiva wara, tabi funfun cheese iru gẹgẹ bi awọn ibeere
- 2 tablespoons parmesan warankasi
- Iyọ ati ata lati lenu
- 1 ẹyin
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣetan ohunelo kan ti empanada esufulawa, ki o si fi akosile sile ni iwọn otutu yara.
- Ṣibẹbẹrẹ pa awọn ata ilẹ.
- Wẹ eso ati yọ stems. Yọọ soke awọn eso eso eso ni awọn bunches ki o si pin awọn ọna-ila-ila si awọn ila ila 1/2 (kan ti o ni irora).
- Gún epo olifi ati bota ni ipele ti o tobi lori ooru ooru titi ti o fi yo o. Fi awọn ata ilẹ ati ideri ati irọlẹ fikun-un, ṣe igbiyanju titi ti ata ilẹ fi jẹ brown.
- Fi owo sii (ni awọn ipele ti o ba jẹ dandan) ki o si ṣiṣẹ ni ṣoki titi ti a fi wina ati ti asọ.
- Yọ kuro ninu ooru ati imu eso tutu sinu apo-iṣọ. Jẹ ki itọ tutu tutu diẹ.
- Grate cheese cheese mozzarella ki o si gbe sinu ọbẹ pẹlu warankasi ricotta ati parmesan. Idẹ akara igba pẹlu iyo ati ata lati lenu.
- Ṣiyẹ adiro si iwọn 375 F.
- Pin awọn epara oyinbo sinu awọn ege mẹjọ mẹjọ. Ṣe ẹyọ si nkan kọọkan sinu igbẹhin ila-iwọn 6 si 8-inch. Fi kun fun 1/4 ago ti kikun si awọn aarin awọn agbegbe iyẹfun, ki o si pa awọn esufulawa lori itẹju lati ṣe idaji-idaji. Yan awọn egbegbe ti esufulawa papọ ni igbẹkẹle lati fi wọn si wọn, ki o si fi awọn ọti-awọ pa awọn ọṣọ daradara.
- Fi awọn ikanni papọ lori iwe ti a yan. Whisk awọn ẹyin ni ṣoki, lẹhinna fẹlẹfẹlẹ ẹyin w lori awọn empanadas.
- Ṣẹ awọn empanadas fun iṣẹju 20 si 25, tabi titi ti o fi n mu brown ati ki o pẹ diẹ.
- Sin gbona tabi ni iwọn otutu yara.