Yi sisun butternut squash jẹ imolara lati ṣatunṣe. O kan gún awọn cubes pẹlu epo olifi, sage, ati alubosa ti a yan ati roro. Awọn alubosa ṣe afikun ohun adun ti o dara, ṣugbọn wọn le fi silẹ. Tabi o le gbiyanju yi ohunelo ti o dara fun sisun Brussels sprouts ati butternut elegede pẹlu cranberries ati pecans .
Ṣago fun adun oyinbo yii ṣugbọn ti o ni ounjẹ idẹ kan tabi bi apẹrẹ ẹgbẹ kan pẹlu eyikeyi ounjẹ. Ni idaniloju lati lo iru elegede igba otutu kanna, bii acorn, Hubbard, buttercup, bbl
Ohun ti O nilo
- 1 alabọde butternut elegede tabi iru igba otutu elegede kan
- 2 alabọde alabọde, ge sinu awọn chunks 1-inch
- 2 tablespoons
- afikun epo wundia agbalagba
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- Sisọ Kosher
- 2 teaspoons si dahùn o rubbed Seji
Bawo ni lati Ṣe O
- Laini pan ti o tobi tabi pan pan ti o ni irun. Fọfẹlẹfẹlẹ epo naa tabi fifọ pẹlu fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe. Ooru adiro si 400 F.
- Pẹlu olutọju alawọ ewe tabi y-peeler, peeli ẹgbẹ. Bibẹ pẹlẹbẹ ni idaji ipari ati ki o fa awọn irugbin jade. Ge awọn squash sinu awọn cubes 1-inch. Ṣiṣan awọn elegede ati awọn chunks alubosa pẹlu epo olifi, ata, ati sage. Ṣeto sori apoti ti a pese sile. Wọ pẹlu iyo ati ata.
- Roast fun iṣẹju 30 si 40, titan lẹẹkọọkan, tabi titi ti elegede ti jẹ tutu ti o si ni irọrun.
Italolobo ati iyatọ
- Ti o dara fun sisun sisun butternut squash: Fi awọn alubosa, sage, ati ata ṣe. Fi 2 tablespoons ti omi ṣuga oyinbo, 1/2 teaspoon ti eso igi gbigbẹ oloorun, ati awọn kan dash ti ata cranne si squash pẹlú pẹlu awọn olifi epo. Tosọ ati irungbọn bi a ti darukọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 93 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 78 mg |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 1 g |