Ko si nkan ti o dun ju bii igbẹ oyin ti adi nigbati o ba ṣaisan, ṣugbọn ti ikede Thai yi jẹ atunṣe to dara julọ ti o ba n ja ija tabi aisan, tabi ti o wa ninu iṣesi fun ohun ti itunu. Bọti yii yoo ma fun ọ ni igbelaruge ti o nilo. Ohun ti o mu ki o yatọ si bimo ti adẹtẹ jẹ awọn ohun elo pataki ti adie ti a fi simẹred ṣe pẹlu ata ilẹ, atalẹ, orombo wewe, ati awọn ewebe tuntun, pẹlu irọra ti wara oyinbo fun afikun awọn ọlọrọ (laisi ọra tabi awọn kalori ti ipara). Ti o ba nifẹ oyin adie, rii daju lati fun eleyi ni idanwo. O le jẹ di-ẹyọ-si ohunelo bimo ti akoko naa.
Akiyesi: Fun adẹtẹ noodle adie, o dara julọ lati ṣe awọn nudulu lọtọ, ṣiṣan, ati lẹhinna fi kun bi o ṣe fẹ si ọpọn kọọkan. Ọna yii n pa itọju nudulu noodle lati sisun bimo ti o si yi iyipada rẹ pada. Bakannaa, awọn nudulu yoo ko fẹ gbogbo awọn bimo naa tabi gba awọn iṣoro ni awọn alakọja.
Ohun ti O nilo
- 2 ọlẹ adun (boneless tabi 3 si 4 thighs, ti ge wẹwẹ tabi ṣinṣo sinu awọn ipara)
- 6 agolo adie adie
- 3 si 4 ata ilẹ cloves
- 2 si 3
- Awọn eso igi orombo wewe (titun tabi tio tutunini, OR 2 si 3 leaves leaves)
- 1 Atalẹ Atọka (nla atanpako-iwọn ti o ge wẹwẹ sinu apọn-dabi awọn slivers)
- 1/8 si teaspoon 1/4 ti awọn ododo chili (ti o gbẹ)
- 2 si 3 agolo olu (ti ge wẹwẹ)
- 2 si 3 agolo broccoli florets
- 1 ata ṣẹli (pupa pupa ti ge wẹwẹ)
- 2 awọn ege eja tablespoons
- 1 tablespoon soyi obe
- 1 tablespoon orombo wewe (titun-squeezed)
- Eyi je eyi: 1 teaspoon suga (brown, lati lenu)
- 1 ago
- agbon agbon
- 1 iwonba
- titun coriander (tabi cilantro)
- Eyi je eyi:
- epo epo (lati lenu)
- Eyi je eyi: iyọ ti awọn eso-igi (alabapade)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣeto ọja iṣura ni ikun omi nla ti o ga lori ooru. Bi o ṣe mu ọja naa lọ si sise, ṣe adẹdi adie, ata ilẹ, awọn eso-igi orombo wewe / leaves leaves, ati awọn ti awọn ododo. Lọgan ti a ti yan, dinku si alabọde-kekere. Simmer iṣẹju 10.
- Fi awọn ẹfọ sii ati simmer miiran 6 si 7 iṣẹju tabi titi ti broccoli ati ata pupa ti jinna ṣugbọn si tun ni idaduro ati awọ.
- Fi ẹja eja kun, obe soyi, ati oje orombo wewe. Muu daradara.
- Din ooru si kekere ati fi wara wara, stirring titi ti yoo tuka. Nisisiyi ṣe ayẹwo idanwo, ati ki o fi suga ti o ba fẹ. Ṣe afikun obe diẹ ẹja ti o ba fẹ diẹ ẹ sii ti o dara tabi iyọyẹ. Fi diẹ ẹ sii orombo wewe ti o ba dùn tabi dun ju fun itọwo rẹ.
- Ti o ba fẹran rẹ ni spicier, fi ẹja daradara ti epo epo ranṣẹ (eyi yoo fun iyọ ni itọra pupa, bi ninu fọto). Nigbana ni wọn wọn lori diẹ coriander tuntun. O le tun ṣee ṣe awọn irugbin ti o ni awọn koriko ni tabili, olukuluku ti o fi ara wọn kun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 952 |
| Ọra pupọ | 51 g |
| Ọra ti a lopolopo | 23 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 209 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,146 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 43 g |
| Fiber ti Dietary | 10 g |
| Amuaradagba | 84 g |