Gbogbo Moroccan mọ pẹlu saladi yii. Awọn tomati ti wa ni bibẹrẹ, ti o ni irugbin, ti a si ge, ati lẹhinna ti a fi sinu irun kemigretti pẹlu awọn ewe ti a fi sisun . Awọn ohun elo miiran bi alubosa ati parsley ni a le fi kun ti o ba fẹ.
Ni afikun si jijẹ ẹgbẹ ti o gbajumo, tomati ati saladi ata alubosa ṣe ipalara nla fun ounjẹ ipanu kan, paapa nigbati o ba darapọ pẹlu awọn ounjẹ ti a ti mọ. Nigba miiran a ma npe ni Markat Hzina , a le ṣee lo bi ipilẹṣẹ Marocaine Salade .
Ohun ti O nilo
- 4 tomati pọn, peeled, awọn irugbin ati ki o ge
- 2 awọn ewe alawọ ewe alawọ ewe, peeled ati ge
- 1 teaspoon ata ilẹ daradara (iyan)
- 1 teaspoon finely ge dabobo lẹmọọn Peeli (iyan)
- 1 tablespoon ge wẹwẹ parsley
- 1/8 teaspoon ata
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon cumin (aṣayan)
- 2 si 3 teaspoons kikan
- 1 tablespoon Ewebe epo
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn tomati, awọn ewe alawọ ewe, ata ilẹ, lemoni ti a pa, ati parsley ninu ekan ti o dapọ. Bo ki o si ṣayẹra bi o ko ba yoo ṣiṣẹ saladi lẹsẹkẹsẹ.
- Nigbati o ba ṣetan lati sin saladi, mu u wá si otutu otutu ati fi iyọ, ata, cumin, epo, ati kikan. Ṣiṣẹ tabi gberara lọra ki o si sin ni lẹsẹkẹsẹ lori awọn awoṣe kekere tabi ni awọn abọ kekere.
O le jẹ saladi yii pẹlu ṣonṣo, ṣugbọn o tun nran ti n ṣe afẹfẹ soke pẹlu nkan ti akara burusty .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 59 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 9 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 2 g |