Ina mọnamọna yii ati itanna to ṣee ṣe diẹ iṣẹju diẹ lati ṣetan ati ki o ṣe igbadun ẹgbẹ ti o dara julọ, ipilẹ fun ẹja ti o dara ju, tabi itanna imọlẹ. O dara julọ pẹlu fere eyikeyi awọn ilana salmon ti a ṣe akojọ rẹ nibi. Awọn "nudulu" ti Zucchini ti wa ni kiakia ti a fi omi ṣan pẹlu irugbin ti coriander ti ilẹ, awọn eso pine, ata ilẹ, titun rẹ ati lẹhinna ti a fi pẹlu lẹmọọn oun ṣaaju ki wọn to ṣiṣẹ. O jẹ ọkan ninu awọn mi-si awọn iyipada fun pasita, ṣugbọn o tun ti nhu tossed pẹlu semolina spaghetti. Parimesan warankasi jẹ ẹrọ orin ti o yan ni ipari ẹrọ yii, o si ṣe iṣẹ lati fun ara diẹ sii ati adalu igbadun miiran. O ni awọn aṣayan meji nibi: jẹ wọn ni igbona nipasẹ ṣugbọn si tun jẹ pataki, tabi fifun wọn ni kiakia. boya ọna ti wọn ba dun!
Fẹ lati mọ bi a ṣe ṣe awọn nudulu? O le ra oluṣeto olulu kan, lo ọkan ninu awọn ẹrọ kekere ti o gbaja, tabi lo oluṣan ti npa lori apẹrẹ rẹ mandoline. O tun le lo olutọju oṣuwọn kan ninu fifọ, eyi ti yoo mu awọn ọja wiwa nla.
Ohun ti O nilo
- 4 alabọde zucchini (nipa 8 "x 2")
- 1 oṣuwọn clove ti o tobi (bó o si ge)
- 1 teaspoon irugbin coriander
- 4 awọn eso ṣun oyinbo tablespoons (tabi almonds, cashews tabi awọn irugbin sunflower)
- 1 tablespoon alabapade thyme (ge)
- 2 epo olifi epo tablespoons
- Okun iyọ lati lenu
- Eso ilẹ tutu pupọ lati lenu
- Eyi je eyi: 3 agolo parmesan warankasi
- 12 lẹmọọn lẹmọọn
Bawo ni lati Ṣe O
- Bibẹrẹ pa awọn italolobo ti elegede, ati pe ki o ṣawari tabi ki o da wọn sinu ekan kan.
- Fi awọn ata ilẹ, awọn coriander awọn irugbin ati awọn eso pine sinu amọ-lile ati pestle, olutọ-turari tabi mini onisẹja ounje ati ki o lọ si lẹẹ.
- O gbona kan ti o tobi, ti o wa ni isalẹ ti o kere ju iwọn ooru lọ.
- Fi epo olifi ati epo-coriander Pine nut ati ki o sauté fun iṣẹju 1, saropo nigbagbogbo.
- Fi awọn thyme ati awọn nudulu zucchini sii ati ki o rọra lati ni rọra titi di zucchini ti a sọ di mimọ ati ki o warmed nipasẹ. (Ni ibomiran, ti o ba fẹ lati ṣagbe elegede, mu ooru soke si giga ki o si sọ zucchini fun 2-3 iṣẹju lati ṣa rẹ titi ti o fi tutu, ti o si tun wa.)
- Fi afikun irun omi olifi miiran ti o ba nilo ati akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyọ okun ati ọpọlọpọ awọn ata ilẹ tutu.
- Ṣe parmesan warankasi ati lẹmọọn lẹmọọn lori ẹgbẹ lati sin.
Awọn iyatọ: A nifẹ yi satelaiti ṣe pẹlu kan illa ti ofeefee ati awọ ewe elegede. O tun le rọpo awọn teaspoons meji ti Ras El Hanout fun coriander ti o ba fẹran ounjẹ rẹ pẹlu adun diẹ ati itanna ti o gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 369 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Iṣuu soda | 863 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 22 g |