Awọn ewa alaiyan ti a ti yan ni igba atijọ jẹ iru itọju bẹ, ati pe wọn dara, ko si ọkan yoo padanu eran naa! Pípé fun awọn ere-iṣere, awọn iṣọja, ati awọn aseye ile, ajewewe ti yan awọn ewa jẹ ohun ti o nṣun, ti o ni ilera, fereti ti ko ni ọfẹ ti o rọrun lati gbe ati paapaa rọrun lati gbadun. Ni idaniloju lati fi ẹran ẹlẹdẹ ajeji, tempeh, tabi veggies si ẹja rẹ fun iyatọ.
AKIYESI: Ohunelo yii n gba akoko diẹ lati ṣetan-awọn ewa nilo lati rin ni alẹ, ati pe wọn yoo lo 1 si 2 wakati lori adiro ati wakati 3 si 4 ni adiro-ṣugbọn o jẹ tọ. Ti o ko ba ti ṣe awọn ewa ti a yan ni fifọ, gbiyanju o ati pe iwọ yoo ri ohun ti a tumọ si!
Ohun ti O nilo
- 1 lb. awọn ọti oyinbo ti o gbẹ (nipa awọn agolo 2)
- 8 si 10 agolo omi, fun wiwọ ati simmering
- 1 alubosa nla, gege daradara
- 1/2 ago ketchup
- 1/3 ago agbari brown brown
- 1/4 ago
- awọn iṣan
- 2 teaspoons iyọ
- 1 teaspoons brown eweko
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ikoko alabọde-nla kan, sọ awọn awọn ewa lasan ni omi. Ni owurọ, mu ikoko lọ si igbasẹ kekere lori alabọde-ooru giga, lẹhinna tan ooru silẹ si isalẹ ati simmer fun wakati 1 si 2, tabi titi o fi tutu. Ṣẹgbẹ awọn ewa ni agbọn, ki o da omi duro ni ekan ti o dapọ tabi satelaiti. Tún awọn ewa ni rọra (nitorina ki o má ṣe fọ awọn ewa) pẹlu alubosa, ki o si gbe lọ si yara-2-quart casserole tabi adiro Dutch . Gbe segbe.
- Ṣaju awọn adiro si 325 F.
- Ni alabọde alabọde kekere lori alabọde-giga ooru, darapọ ketchup, suga brown, molasses, iyo, eweko eweko, ati ata, dapọ daradara lati tu awọn suga. Mu adalu si igbasẹ kekere, lẹhinna yọ kuro lati ooru ati ki o tú daradara lori adalu-ara-alubosa. Fi o kun to omi ti a fi omi pamọ si satelaiti lati bo awọn ewa.
- Bo awọn sita pẹlu irun ati ki o beki fun wakati 3 si 4 tabi titi awọn ewa jẹ tutu pupọ ati ailewu, fifi diẹ sii ti omi ti a fi omi pamọ gẹgẹbi o nilo lati pa awọn ewa kuro lati sisọ jade. Gba awọn ewa lati tutu fun iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 282 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 744 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 58 g |
| Fiber ti Dietary | 11 g |
| Amuaradagba | 13 g |