Awọn ọsin adi oyinbo ti ko boneless ti wa ni browned ki o si yan pẹlu kan topping ti ayanfẹ rẹ barbecue obe, ẹran ara ẹlẹdẹ, ati ata jack cheese.
Eyi jẹ ohunelo ti o wuni ati ti o rọrun, ati pe o ni idaniloju! Sin adie yii pẹlu iresi ati saladi alawọ ewe , tabi pẹlu saladi ọdunkun ati awọn ewa ti a yan .
Ohun ti O nilo
- 4 awọn ẹran ẹlẹdẹ
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 tablespoon bota
- 1/2 ata ilẹ alabọde
- 4 boneless, adiye adie oyinbo (halves)
- 4 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Ori dudu lati lenu
- Chili lulú lati lenu
- 4 ounjẹ barbecue tablespoons (nipọn)
- 4 awọn ege ata akara ata
- Garnish: Cilantro alabapade tuntun
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi epo ṣan epo ati seto. Ooru adiro si 375 F.
- Fẹ tabi beki * ẹran ara ẹlẹdẹ titi o fẹrẹ fẹrẹ. Yọ si awọn aṣọ inura iwe lati fa. Cook ẹran ẹran ẹlẹdẹ ọjọ naa ṣaaju ki o to firi si fun igba akoko ti o ni kiakia.
- W awọn adie ati pat gbẹ. Fi igbaya igbi adie kan sii laarin awọn ipele ti fi ipari si filati ati iwon si iṣọkan didara kan nipa 1/4 si 1/2 inch. Tun pẹlu adiye adie igbaya fifẹ. Dredge ninu iyẹfun lati ma ndan daradara.
- Ni titobi nla kan lori ooru alabọde, yo bota naa pẹlu epo olifi. Fi idaji ẹyẹ kun, sisọ ni ayika ni adalu bota. Yọ ata ilẹ naa ki o si sọnu lẹhin nipa 30 aaya.
- Fi adie sii si skillet ati ki o ṣe wiwọn fun iṣẹju 5 si ẹgbẹ kọọkan, titi ti a fi jinna nipasẹ rẹ. O yẹ ki o forukọsilẹ 165 F lori iwe kika thermometer laipe.
- Ṣeto awọn ọlẹ adie ni satelaiti ti yan. Tan kakiri 1 tablespoon ti nipọn barbecue obe lori kọọkan adie igbaya idaji. Top pẹlu kan bibẹrẹ tabi meji ti ẹran ara ẹlẹdẹ. Ge awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ ni idaji lati bo adie. Top ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu kanbẹbẹ ti warankasi akara oyinbo.
- Ṣẹbẹ awọn adie fun iṣẹju 5 si 6, titi ti a fi yo o warankasi.
- Wọpọ pẹlu cilantro ṣaaju ki o to sìn, ti o ba fẹ.
* Ẹran ara ẹlẹdẹ : Lọ kan ti o tobi dì dì tabi panro ti pan pẹlu bankanje. Fi ibi itura kan si tabi fifẹ agbele ninu pan. Ṣeto Awọn ẹran ara ẹlẹdẹ lori apo. Ṣẹbẹ ni 375 ° fun iṣẹju 25 si 30, tabi titi ẹran ara ẹlẹdẹ yoo ṣe fẹran bi o ṣe fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1603 |
| Ọra pupọ | 94 g |
| Ọra ti a lopolopo | 31 g |
| Ọra ti a ko peye | 37 g |
| Cholesterol | 468 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,325 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 147 g |