Gẹgẹbi ihamọ Kentucky ti n yika ni ọdun kọọkan, nọmba titun ti o gba lori Mint Julep ti wa ni tu silẹ. Ko jẹ ohun iyanu nitori pe o jẹ iṣelọpọ ibuwọlu ije. Ninu gbogbo awọn ilana yii, awọn ti Woodford Reserve tàn.
Olukọju Mint Julep kọọkan Mimọ Julep jẹ ohunelo ati aṣeyọri, ti awọn diẹ ninu awọn alamọpọ ti o dara julọ ṣiṣẹ ni oni. Awọn ilana naa jẹ ẹya ọkan ninu awọn ohun-ọṣọ ti o ṣe pataki ti brand ati pe wọn jẹ igbadun lati ṣawari ọdun lẹhin ọdun.
Awọn ẹdun 2017 Woodford Reserve Mint Julep Recipe
Atejade April 10, 2017
Awọn akori ti 2017 Woodford Reserve Mint Julep jẹ pinnu British. Kilode ti o fi jẹ pe nigbati Kentucky Derby jẹ iṣẹlẹ Amẹrika kan gbogbo? Idahun si jẹ ohun ti o rọrun ati pe o fa lori itan-kikọ ti cinima-ara ati ẹṣin-ije ẹṣin.
Awọn ohun mimu ni a ṣe nipasẹ Woodford Reserve ká UK Brand Ambassador, Tom Vernon. Nigbati o ba ṣẹda ohunelo naa, o fẹ lati san oriyin si Isinmi Epsom 1872. Eyi ni o tobi ju ẹṣin ẹṣin bọọlu Britain ati aṣaju ti awọn ọmọde ẹṣin onijagidijagan, pẹlu awọn ọmọde ti Kentucky.
Fi kun si idanimọ yi ti aṣiṣe aworan ti ilu Scotland ti Eadweard Muybridge. Ni awọn ọdun 1870, awọn aworan rẹ gba awọn ẹranko ni igbiyanju ati awọn ti o ṣubu ni akoko naa. Ti o ṣe akiyesi laarin awọn wọnyi ni "Ẹṣin ni išipopada." Eyi jẹ ẹri akọkọ pe gbogbo ẹṣin mẹrin ti ẹṣin kan fi ilẹ silẹ ni ẹẹkan nigba igbiyanju.
Nisisiyi pe o yeye asopọ, jẹ ki a wo ohun mimu ti o wuni. Mint Julep yii jẹ alailẹgbẹ pato ati awọn ẹya ara ilu Bọtini ti ọti-mimu: Pimm's Cup, elderflower cordial, ati ti Grey Earl Gray. O wa papọ bi ko si ohun mimu miiran ti o si jẹ idunnu nla.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 ounces Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon
- 1/4 iwon haunsi
- Pumm's Liqueur
- 1/2 iwon haunsi
- elderflower cordial
- Oṣuwọn 1/4 Miika Mint Julep Simple Syrup
- 1 Awọn ohun kekere Earl Gray dash
- 1 iwonba ti Mint
Bawo ni lati Ṣe O
- Mint ni Mint ni ayika gilasip gilasi, sọ awọn epo pataki. Yọọ kuro ni Mint.
- Fi awọn eroja ti o ku ati oke ti o wa pẹlu didasilẹ pa .
- Gigun lilo fifun igi lati pín awọn igbadun, lẹhinna oke pẹlu diẹ yinyin.
- Garnish pẹlu kanpọ ti ìmí ọmọ ati Mint. Fi omi ṣan pẹlu awọn girafọn bulu ti o jẹun.
Awọn akọsilẹ eroja:
- Mint Jupep Mint Julep Oro oyinbo ti o rọrun jẹ eyiti Bourbon Barrel Foods ṣe. Ni pataki, o nlo iyọdaba aiyede ju ti funfun lati fun awọn ohun mimu jẹ ọlọrọ pupọ. Ti o ko ba le rii rẹ, lero ọfẹ lati ṣe ara rẹ nipa lilo omi ṣuga oyinbo ti o rọrun pupọ .
- Awọn Bitters Gray Bitters jẹ awọn ohun elo ti o ni imọran tii-ti ara ẹni. Iwọ yoo wa igo wa lati 18.21 Awọn okun. Ni aaye diẹ, o le ni imọran lati lo Earl Gray ninu awọn ohunelo ti o ni ile rẹ pẹlu.
- Elderflower cordial jẹ ohun mimu ti ko ni ọti-lile ti o jẹ imọran ni Ilu UK O le yan lati ṣe ara rẹ ti o ba ni ọpọlọpọ awọn orisun awọn ogbimọ ti o ni orisun omi. Bibẹkọ ti, nibẹ ni awọn nọmba ti awọn burandi ti o ṣe awọn ẹyọ ọṣọ ẹlẹwà. Ninu pin, o le lo St Germain Elderflower Liqueur.
Awọn Mint Julep Cup $ 1,000
Ti o ba nlọ si ije, Woodford Reserve jẹ bourbon osise ti Kọngati Kentucky ati pe o funni ni $ 1,000 Mint Julep Cup lododun. Awọn wọnyi ni ifọwọsi goolu- ati awọn agolo fadaka ti a ta ni awọn itọsọna ti o lopin lati ni anfani ti ẹbun ti a yan ni ọdun.
Awọn agolo julep maa n lọ si tita ni arin Kẹrin nipasẹ WoodfordReserveMintJulep.com. Wọn ṣe iṣeduro lati ta jade ni kiakia ati pe a gbọdọ mu wọn ni Churchill Downs ni ọjọ ti ije.
Fun Ẹri: Woodford Reserve tun ṣaṣawọn ikunkọ kekere kan Kentucky Derby bottle each year. Wọn ti ṣe ẹṣọ pẹlu awọn ẹda nla ati awọn ẹlẹṣin-ije ẹṣin yoo wa awọn igbadun wọnyi lati gba.
Awọn ẹdun 2016 Woodford Reserve Mint Julep Recipe
Atejade April 28, 2016
Mint Julep Ibuwọlu fun Iyanrin 142 ti Kentucky Derby ni o ṣẹda nipasẹ oniṣowo ti o dapọ pẹlu NYC, Julie Renee Williams. Ohun ti o ṣe iranlọwọ fun ohunelo julep yi wa jade ni pe ti o wa ni pecan orgeat. O jẹ iṣẹ amusilẹ fun DIY ati kosi ohun rọrun lati ṣe ki o si fun ni adun nutty julep yi.
Lati ṣe ohun mimu yii: Gbọ mintu funfun ni ayika julep ago.
Fi idapo 2 iwon Ipawe Woodford pẹlu opo iwon 3/4 ti o ni omi ṣuga oyinbo ti o wa ni pecan * tabi omi ti a fọ sinu inu ago. Fiwe si illa ati ki o fi diẹ kun yinyin. Fọra pẹlu kekere ipara ti Mint Mint , Caramelized Pecan crumbles , ati awọn ọja ti o jẹun flakes.
Akiyesi: Bọsi ti ko ni ina flake kii ṣe nkan ti o rọrun julọ lati wa. Ṣiṣere pupa ni o wa ni imurasilẹ ati ni igba diẹ ninu apakan awọn ohun ọṣọ oyinbo ti ile itaja agbegbe rẹ.
Ra 24K Edible Gold Flake ni Amazon.com
* Sise omi ṣuga oyinbo Pecan Orgeat. Siga oyinbo Orgeat jẹ alumoni ti almond-flavored ti a lo ni igba pupọ ninu awọn cocktails. Ilẹ-ile yii ti o wa ni pecan orgeat jẹ irufẹ kanna o si nlo awọn pecans ti o wa ni dipo ti almonds. O le fi kun si awọn ohun mimu ti o yatọ ju julep yii lọ.
Lati ṣe omi ṣuga oyinbo: Tositi 2 agolo pecans , lẹhinna dapọ tabi mu wọn sinu awọn ege kekere. Fi 1 1/2 agolo omi ati pecans si igbasilẹ ati simmer lori kekere ooru lati ṣẹda wara-ara. Paawọn iṣan tabi lo apo-ọra wara lati yọ awọn ege nut. Lẹhinna fi 1 1/2 agolo gaari kun.
Maa ṣe fẹ lati ṣe DIY? Awọn Bitters El Guapo ṣẹda Creole Orgeat Spiced Pecan Syrup ti yoo ṣe iyipada to dara.
Ra El Guapo Creole Orgeat ni Amazon.com
Awọn Kentucky 2015 ti Derby Mint Julep Recipe
Atejade: April 28, 2015
Awọn ohun-ọṣọ Mint Julep 2015 ti a dapọ nipasẹ olutọpọgbẹgbẹ Pamela Wiznitzer. O jẹ o yatọ ti o to lati atilẹba lati jẹ awọn ohun ti o dara julọ. O jẹ ẹya ifarahan Double Oaked brand, eyi ti, bi orukọ naa ṣe tumọ si, jẹ ori lemeji. Ẹẹkeji keji nlo awọn agba ti o ni "jinlẹ jinna ṣaaju ki o to itanna imole," ti o fi bourbon ti o tobi julọ jinlẹ, ti o dara igi gbigbona ti o dara julọ.
Lati ṣe awọn ohun mimu: Darapọ 2 iwoni Woodford Reserve Double Oaked , agbon 3/4 ounce agbon ọbẹ oyinbo *, ati awọn ami meji ti mint chocolate ni akọọri amulumala ati gbigbọn daradara. Ni gilasip gilasi, gbe awọn igbọnsẹ 3 Mint ni isalẹ ati oke pẹlu yinyin gbigbona, lẹhinna fa awọn ohun mimu naa kọja lori rẹ. Fi ami-ọbẹ irin ati ọṣọ ti o wa pẹlu osan osan tabi lẹmọọn ege bakanna gegebi sisun ti suga gaari.
* Omi ṣuga oyinbo Sugar Sugar: Lo ohunelo atunṣe fun ṣiṣe omi ṣuga oyinbo ti ara rẹ, ṣugbọn rọpo gaari granulated pẹlu agbon tabi ọpẹ igi ọpẹ . Yiyi kekere yi ṣẹda adun ti o ṣe afihan omi ṣuga oyinbo maple pẹlu awọn akọsilẹ caramel.