Idi ti o le fẹ lati ro rutini eso rẹ ati awọn irugbin ṣaaju ki o to jẹun.
Ṣe o yẹ ki o jẹ eso ati awọn irugbin ṣaaju ki o to jẹ wọn? Kilode ti ọpọlọpọ awọn ilana ilana alaafia aṣeyẹ sọ fun awọn ẹẹrẹ eso ṣaaju lilo wọn? Kini awọn anfani? Ka siwaju lati wa!
Awọn eso tutu ati awọn irugbin
Ọpọlọpọ awọn ilana ilana ounje ni a npe ni awọn eso tabi awọn irugbin. Orisirisi awọn idi fun awọn ounjẹ orisirisi ti o wa lati inu adun si iye onje ti o pọ sii. Nigba miran o jẹ lati ṣetan ounje naa lati jẹ asọ to pe o yoo dara pọ.
Ọpọlọpọ ilana ilana ajeji aṣeyọri lo awọn eso ti o darapọ mọ ni awọn ọna ti awọn ilana miiran ko ṣe, boya lati ṣe awọn imuja nut nut (bi eleyi ti awọn almondi ti a fi omi ṣanṣe ) tabi lati ṣedasilẹ awọn ọja ti a dapọ, gẹgẹ bi awọn kuki ati awọn pies awọn kuki chip).
Ṣe awọn eso ti ntan ati awọn irugbin ṣe ipa ohun itọwo naa?
Paapa ti o ko ba jẹ ounjẹ ajẹsara ti aarin, idi kan ti o ni idi pupọ lati jẹ eso eso ni pe ọpọlọpọ awọn eso, paapaa walnuts ati almonds, ni ọpọlọpọ ohun itọwo ti o wuni ju lẹhin ti wọn ti wọ wọn ti wọn si ti rinsed. Bi iwọ yoo ti ri bi o ba gbiyanju o funrararẹ, lẹhin ti o kere bi iṣẹju 20 ti omi omi jẹ brown. Lẹhin awọn wakati mejila, pupọ ninu eruku, iyokù ati awọn tannini lati awọn awọ ti wa ni tu sinu omi ati pe nut n yọ sii pẹlu idunnu ti o ni irọrun, ti o ni idaniloju.
Iwọ yoo ṣe akiyesi pe awọn walnuts ti a fi kun ko ni irufẹ ti astringent, ẹnu-ẹnu-ọrọ ti wọn lenu si wọn. Eyi jẹ nitori nigbati awọn walnuts ti nrọ, awọn tannins ti wa ni rinsed kuro, ti nlọ sile kan ti o rọrun, diẹ ẹ sii.
Omi omi lati awọn irugbin ati awọn irugbin yẹ ki o ma jẹ asonu ati ki o ko lo bi omi ni ohunelo kan.
Awọn anfaani ti awọn eso ati awọn irugbin nran
Awọn anfani miiran ti o ṣe atunṣe ti rirọ awọn eso rẹ ati awọn irugbin pẹlu iṣẹ alekun imulo, ti o pọju sii awọn ounjẹ ounjẹ nipasẹ ara ati nọmba digesti ti o pọ sii.
Nigbati a ba ti ṣan, awọn irugbin ati awọn irugbin yoo bẹrẹ ilana ti o ti bẹrẹ silẹ ti o ni idiwọn ti wọn jẹ afikun profaili wọn. Eso nikan yẹ ki o wọ lẹhin ti a ti yọ wọn kuro ninu awọn agbogidi wọn. Iwọ yoo ṣe akiyesi pe awọn eso ti ko ni awọ gẹgẹbi awọn macadamias, awọn cashews tabi awọn aṣilọ Brazil ko ni diẹ ninu awọn iyokù omi, ṣugbọn iwo ni a ṣe iṣeduro fun irorun ni idapo ati fun awọn idi ti ounjẹ.
Bi o ṣe le so eso oro: Soaking Time
Ṣe o ni idaniloju pe o yẹ ki o rii awọn eso ati awọn irugbin rẹ? Nla! Bayi o nilo lati mọ bi o ṣe le ṣagbe awọn eso rẹ ṣaaju lilo wọn.
So eso rẹ ati awọn irugbin nibikibi lati iṣẹju 20, si wakati 2 si 3 , paapaa ni oru ni firiji. Ni gbogbogbo, awọn eso lile le gba to gun lati ṣagbe. Ti ohunelo rẹ ba ṣe awọn eso tabi awọn irugbin ati pe o wa kekere ni akoko, gbiyanju lati fun pọ ni iṣẹju 20 kere ju, tabi o kan ṣe iṣẹ ti o dara julọ lati rini wọn. Bibẹkọkọ, gbe iwaju siwaju diẹ ki o si ṣe wọn ni oru ni firiji rẹ ninu apoti ti gilasi kan pẹlu ideri ti afẹfẹ.
Awọn ọna kiakia : Awọn eso rirun ni ṣiṣu ni a ko niyanju bi ṣiṣu le wọ inu omi ati sinu ounjẹ rẹ.
Ọpọlọpọ awọn ounjẹ onjẹ aṣeyọri yoo pa ọpọlọpọ awọn eso ati awọn irugbin rirun ninu awọn firiji wọn ni gbogbo igba lati ni ọwọ.
Ti o ba ṣe eyi, iwọ yoo fẹ yipada omi omi ni gbogbo ọjọ meji ki awọn ounjẹ ko ni ikogun.