Awọn ẹda jẹ awọn pancakes ti o jẹ pataki julọ ti o rọrun julọ, eyiti o le ṣee ṣe bi ounjẹ ounjẹ owurọ, bi ounjẹ ounjẹ ounjẹ tabi ounjẹ ounjẹ tabi bi eso ẹlẹgbin, ipara tabi akara oyinbo ti o kún fun ṣaati. Ni iṣaaju, awọn crepes ti wa ni pese pẹlu wara ati bota, ṣugbọn yi ohunelo ṣe kuro pẹlu mejeeji ati sibe si tun wa jade gbayi! Fun awọn ẹbẹ titobi , fi 1-2 Tuga suga si batter, ki o si lero ọfẹ lati fi awọn ewe ti o gbẹ tabi ewebe si awọn crepes ti o ba ni lati ṣe iranṣẹ fun wọn bi awọn ounjẹ ounjẹ. Batter le ṣee ṣe to wakati 48 ni ilosiwaju ati ki o pa ninu firiji titi o fi ṣetan lati lo.
Ohun ti O nilo
- 1 ½ ago iyẹfun funfun
- ½ ago iyẹfun pastry (gbogbo alikama)
- Teaspoon 1/8 iyo
- 4 eyin nla
- 2 ¼ ago sollilk (unsweetened)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ọpọn alabọde, darapọ awọn flours ati iyọ. Whisk ninu awọn eyin ati 1/3 ago ti awọn soymilk, dapọ titi ti o wa ni lumps ni batter. Yọọ si oju-ogun naa sinu batter, 1/3 ago ni akoko kan, titi ti o fi jẹ pe adan ni o nipọn ipara. Jẹ ki batiri naa duro fun wakati kan ni firiji.
- O gbona kekere kan si alabọde tabi frying pan lori ooru alabọde. Lọgan ti gbona, fẹlẹfẹlẹ kekere iye epo tabi alamu marraini soyita lori iboju ti pan. Lilo şi kan ¼ tabi kekere ladle, fi awọn 3T ti batter si pan, yiyi pan naa lati ṣaja batter daradara lori pan. Cook awọn crepe fun nipa iṣẹju 2 ni apa akọkọ, tabi titi awọn ẹgbẹ yoo bẹrẹ si brown die-die. Lilo spatula tabi awọn ika ọwọ rẹ, ṣii crepe ki o si ṣun ni apa idakeji fun iṣẹju kan 1 iṣẹju. Gbe awọn crepe lọ si awo kan ki o si fi irọrun sọtọ pẹlu iwe toweli lati mu ki o gbona nigba ti o ṣe awọn iyokù. Sin gbona tabi ni otutu otutu pẹlu omi ṣuga oyinbo tabi awọn iyọda ti o fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 120 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 90 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 321 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 5 g |