Iru ohun-ọti oyinbo Thai yi pataki kan wa jade tan daradara! Ti o da lori awọn ẹja ọti oyinbo Kannada, aṣa Thai yi jẹ diẹ ti o dara julọ ati tutu.
Awọn obe marinade / bbq jẹ irorun lati mura pọ, lẹhinna o kan irun awọn egungun fun ale kan pataki kan ti gbogbo eniyan ni ẹbi yoo fẹràn. Awọn egungun wọnyi tun ṣe fun ounjẹ ikaja nla kan.
Ohun ti O nilo
- 1,5 lbs / 0.65 kg. ẹran ẹlẹdẹ (pada tabi ẹgbẹ)
- 4 tbsp.
- oyun obe (rẹ fẹ - Golden Dragon brand ti a lo ninu awọn ohunelo)
- 2 tbsp. soyi obe
- 1 tbsp. eja ẹja (ti o wa ni awọn igo giga ni awọn ile itaja ile ounjẹ Aja)
- 1 tbsp. Ṣaini China (dudu tabi aropo deede funfun tabi apple cider kikan)
- 1 tbsp.
- soyi obe (dudu)
- 1/4 ago omi ṣuga oyinbo (rẹ fẹ: gidi maple omi ṣuga oyinbo ti a lo ninu ohunelo)
- 5 ata ilẹ cloves (minced)
- 1 galangal ti ọta-ọta-1 (ọlọgbọn, grated)
- Eyi je eyi: 1 Ata (pupa pupa, minced tabi 1/2 tsp
- ata cayenne , tabi 1 - 2 tsp
- Ata obe lati lenu)
- Garnish: 2 alubosa orisun omi (finely ge wẹwẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
Awọn ilana Ilana: Ti oju ojo ko ba ṣe ifọwọsowọpọ, gbe awọn egungun ti o ni ẹja ti o wa ninu apo-itọju casserole kan. Ṣe awọn iṣẹju 45 ni iwọn ogo ọgọrun F. Nigbana ni gbigbe awọn egungun si folda ti a yan ni wiwọ. Fẹlẹ pẹlu diẹ ninu awọn ti a fipamọ ni obe ati ki o gbe awọn dì labẹ awọn broiler. Broil 5 si 7 iṣẹju, tabi titi awọn egungun ti dudu ati alalepo lori ita ati ki o tutu inu. Gbiyanju soke ti o ku obe ki o si sin pọ pẹlu iresi.
- Ge awọn egungun sinu awọn ipele ti o rọrun-si-jẹ ki o si gbe sinu ekan nla kan.
- Fi gbogbo awọn eroja ti o ku silẹ (ayafi awọn dida) papo ni kan saucepan. Riri daradara lati tu omi ṣuga oyinbo.
- Tú idaji ti obe yii lori awọn egungun. Ṣiṣaro daradara lati ma ndan ati ki o gbe egungun ninu firiji lati ṣe iṣẹju 15-20 (tabi to awọn wakati 24).
- Awọn egungun Cook lori gilasi ti afẹfẹ-alabọde, yiyọ lori eyikeyi marinade ti o jẹku kuro lati isalẹ ti ekan fun tọkọtaya akọkọ ti awọn ayipada. Grill titi ti o ti ṣe daradara (eran nitosi egungun yẹ ki o jẹ funfun fun Pink Pink julọ). Akiyesi: Ooru ooru fun akoko to gun julọ jẹ dara, bibẹkọ ti egungun le sun lori ita nigbati o wa ni idinaduro inu.
- Gbiyanju soke awọn obe ti o wa ni ipamọ ati ki o sin pọ pẹlu awọn egungun (eyi jẹ o dara ju iresi). Wọ awọn alubosa orisun omi lori awọn egungun ati ki o gbadun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 323 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Iṣuu soda | 2,113 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 16 g |