Ọdọ-Agutan ti wa ni o dara julọ. Eyikeyi iru omi ti o wa ni oṣuwọn le ṣe iṣiro ti kii ṣe iye owo ti ọdọ aguntan ti o tutu ati sisanra. Yi ohunelo fun awọn ti a ti sọ ni iyanju, ti o ni ọdọ aguntan jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ mi. O le ṣe o lori gilasi, stovetop, tabi paapaa ninu ikoko crock. Ṣe išẹ lori iresi, awọn poteto sisun, tabi pẹlu saladi ati pe o ni ilera, ounjẹ to yara!
Ohun ti O nilo
- 2 Lbs Agutan
- 1/2 agolo ounjẹ epo
- 1/2 teaspoon ata dudu
- 1/2 teaspoon coriander
- 1/2 teaspoon cumin
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣepọ awọn turari, lẹmọọn lemon, ati epo ni ekan alabọde. Fi awọn ẹran-ọsin ẹran-ara ati ki o ṣe omi ninu firiji, bo, fun o kere 1 wakati, ṣugbọn o to wakati 24.
- Cook fun iṣẹju 5 si 7 ni ẹgbẹ kọọkan lori gilasi tabi labẹ broiler ni adiro.
- O tun le ṣe wọn ni sisun sisẹ, sise ni isalẹ fun wakati 8. Olutọju sisun pẹlẹpẹlẹ n mu ki eran jẹ tutu ati ki o funni ni akoko itunra lati wọ sinu ọdọ aguntan.
- Sin pẹlu iresi funfun, saladi ati akara pita . O tun le sin pẹlu awọn poteto sisun fun ounjẹ ti ko ni ipade tabi agbọn.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 878 |
| Ọra pupọ | 71 g |
| Ọra ti a lopolopo | 21 g |
| Ọra ti a ko peye | 38 g |
| Cholesterol | 212 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 174 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 56 g |