Brisket nilo pipẹ, ṣiṣe fifẹ
Awọn ounjẹ Italolobo Ẹjẹ
A maa n pese irun-apọn ni lilo ọna itọnisọna, pẹlu omi ti o nmu irun iyanu. Mo ṣe iṣeduro yan awọn ipinnu diẹ ti o dara julọ ti o ge ati yọ eyikeyi ọra ti o pọ julọ lati inu awọ lẹhin lẹhin ti o ba ṣiṣẹ ti o ba nilo lati ṣe bẹẹ.Iwọ yoo nilo lati gbero siwaju nigba ti o ba n ṣiṣẹ oṣuwọn tuntun bi o ti nilo ni o kere ju 2 to 3 wakati ti sise ni igbọnra lọra (ni deede 350 degrees F.) Dara sibẹ, lo sisẹ sisẹ , ki o jẹ ki o ma din ni gbogbo ọjọ.
Diẹ ninu awọn ilana npe fun yarayara sisun eran ṣaaju ki o to bẹrẹ ilana itọnisọna. O jẹ ọrọ gangan ti ipinnu ara ẹni. Rii daju lati gbe eran ni pan-ẹgbẹ-apa soke fun ṣiṣe.
Ti o ba wa lori ounjẹ kekere-dinra , daju lati yọ ọra naa titi lẹhin igbati a ba ti n ṣiṣẹ. Ọra ko ṣe tujade adun nikan, o tun ṣe idaabobo irunku lati sisọ jade lori oke.
Awọn ifọrọranṣẹ ti brisket nilo slicing kọja ọkà nipasẹ awọn gun awọn okun sinu awọn ege ege. Ṣe iṣiro eyikeyi ọna miiran ati pe o le ṣe igbanu gun, ṣugbọn adun yoo tun jẹ nla.
Diẹ ẹ sii nipa Brisket
• Kini kọnrin?• Kini eran malu ti a ti gbìn?
• Ibi ipamọ Ẹrọ Ounje
• Ibi ipamọ Beefini ti a ni
• Awọn itọnisọna Italolobo Brisket
• Ilana ti Brisket
Awọn iwe-kọnputa
| • | Awọn Ti o dara ju Awọn ounjẹ: Lati Amish ati Mennonite Kitchens |
| • | Iwe Iwe-aṣẹ Ijẹhin Pipe Ilana |
| • | Ẹjẹ ati Ẹrọ Charlie Trotter |
| • | Awọn Ilana Lobels si Awọn ounjẹ ti a ti Nla |
| • | Die Cookbooks |