Balsamic vinegar ati oyin (pẹlu kan bit ti eweko) Pack kan pupo ti adun ni yi dun-sibẹsibẹ-Tangy Wíwọ saladi. Ti o ko ba ṣe asọṣọ ṣaaju ki o to, Mo asọtẹlẹ pe iwọ yoo ni itara pẹlu bi o ṣe rọrun-ati bi o ṣe fẹ ni agbara lati ṣakoso ohun gangan ati bi o ṣe lọ sinu saladi rẹ. Ṣe idaniloju lati ṣatunṣe gbogbo awọn akoko si ohun itọwo rẹ ati lo ohunelo yii bi diẹ ẹ sii ti itọnisọna kan si ọna ti n ṣaṣeyọri.
Yi ohunelo ṣe to fun 4 si 6 agolo ọya saladi. Ṣe awọn eniyan ti o tobi ju lọ? O ṣe ilọpo meji tabi awọn iṣeduro ni rọọrun.
Akiyesi: Awọn wiwu tun tọju fun ọsẹ kan, nitorina lọ siwaju ki o si ṣe ipele ti o tobi julọ ti yoo jẹ ki o wọ awọn saladi pupọ lori awọn ọjọ ti mbọ.
Ohun ti O nilo
- 4 Awọn tablespoons
- afikun epo wundia agbalagba
- 1 Wẹẹyẹ
- balsamic kikan
- 1/2 si 1 teaspoon
- Onirun eweko Dijon
- 1/2 si 1 teaspoon oyin
- 1
- shaloti
- Eyi je eyi: 1 clove ata ilẹ
- 1/4 teaspoon iyo iyọ omi okun
- 1/4 teaspoon ata dudu (ilẹ titun)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan kekere kan tabi wiwọn idiwọn, whisk pọ ni epo, kikan, eweko, ati oyin. (Ti o ba nlo asora ni kiakia, ṣe bi mo ti ṣe ki o si ṣe asọ wiwu ni isalẹ ti ọpọn saladi nla: ti o ba n ṣe iwaju rẹ lati ṣe wiwọ asọ ni idẹ-dipo whisking, o kan dabaru lori ideri ki o si gbọn o pọ!)
- Peeli ati ki o mince shallot. Fi kun si Wíwọ. Ti o ba fẹ fikun afikun ẹja ata ilẹ, peeli ti o, mince o, ki o si fi sii bakan naa. Whisk wọn sinu asọ. Fi iyo ati ata kun ati ki o whisk awọn ti o wa ni, ju. Jẹ ki awọn wiwu joko iṣẹju marun si mẹwa fun awọn eroja lati para pọ kan.
- Ṣeun ni wiwọ-ọna ti o dara julọ lati ṣe eyi ni lati fibọ ewe iwe ṣẹẹsi sinu wiwu naa ki o ṣe itọwo bi wiwọ imura yoo ṣiṣẹ lori saladi. Fi iyọ ati / tabi ata diẹ kun diẹ ti o ba ro pe o nilo rẹ. O tun le ṣatunṣe iye oyin ati eweko lati ṣe ki o dùn tabi diẹ ẹ sii, bibẹrẹ. To lagbara? Gbiyanju lati ṣokunrin ni afikun tablespoon ti epo (tabi kan fi kan tablespoon ti omi gbona lati dilute awọn adun kan bit).
Lo awọn wiwu lẹsẹkẹsẹ, tabi pa bo ati chilled fun to ọsẹ kan. Akiyesi ati ki o wa ni kilo wipe bi o ba ṣọṣọ wiwọ ti epo olifi naa yoo jẹ ki o ma jẹ ẹgbin. Rọra, nigba ti o yoo wo lẹwa gross ni akọkọ, o yoo "yo" pada si deede nigbati o ba de si otutu otutu; o le yara si eyi pẹlu gbigbọn tabi fifun ni deede.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 116 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 109 mg |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |