Ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ ọkan ninu awọn ohun diẹ ti Mo fẹràn pẹlu itara kanna gẹgẹ bi ọti-kukin. Ni laipe, Mo ka nipa awọn oloye ti o n ṣe alabọde ẹran ara ẹlẹdẹ ati pe Mo pinnu lati gbiyanju ọwọ mi ni sisilẹ ohunelo mi fun rẹ.
Bourbon dabi ẹnipe o ṣe iranlọwọ ti ara si ẹran ara ẹlẹdẹ ati ẹdun marmalade ati pe mo ti ṣafihan itanran adun jade pẹlu kofi, suga brown , chipotle obe ati omi ṣuga oyinbo maple. Ayẹfun ti a pari ti jẹ igbadun, ẹru, ati awọn tuntun tuntun tuntun lori marmalade.
Yi ohunelo jẹ rọrun lati mura ati ni orisirisi awọn ipawo. Gbiyanju Eyi Bourbon Bacon Marmalade ni ibi ti ẹran ara ẹlẹdẹ kan lori ounjẹ BLT BLT, lo o lati gbe apamọwọ kan pẹlu warankasi tabi bi fifẹ fun awọn hamburgers. O tun le ṣafikun eleyi ni dipọn ni keta ti o tẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 poun
- mu ẹran ara ẹlẹdẹ , ge sinu awọn ege 1-inch
- 2 alabọde
- awọn alubosa ofeefee, ge
- 3
- cloves ata ilẹ , ge
- 1/2 ago kukun bourbon (Mo so Old Charter 101)
- 6 Awọn tabili tablespoons brown
- 1/2 ago apple cider vinegar
- 1/2 agoro oyinbo maple
- 2 agolo
- titun ti ko ni kofi
- 6 igbọnwọ
- Tabasco Chipotle Ata obe
- 6 gira ti
- ata dudu dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ikoko nla, ikoko ti o ni agbara, jẹun ẹran-ara ẹlẹdẹ lori ooru alabọde titi ẹran ẹlẹdẹ yoo bẹrẹ si rin.
- Yọ ẹran ara ẹlẹdẹ lati inu ikoko ki o jẹ ki sisan lori awo awo-iwe toweli.
- Fi alubosa ati ata ilẹ ti a ge gegebi ẹran ti o wa ni agbọn ati ki o ṣeun titi alubosa yoo di translucent.
- Yọ alubosa ati ata ilẹ adalu lati inu ikoko ati boya yọọ kuro ọra ẹran ara ẹlẹdẹ tabi lo oriṣiriṣi, eru ikoko ti o kere. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa-ata ilẹ adalu si ikoko.
- Fi gbogbo awọn eroja ti o ku (ayafi Tabasco ati ata) si ikoko. Mu si sise lori ooru giga, lẹhinna dinku ooru si kekere nigba ti mimu simmer kan.
- Simmer fun wakati meji, ṣayẹwo ikoko ni gbogbo iṣẹju 30. Ti awọn eroja ba bẹrẹ lati gbẹ, fi 1/2 ago omi kun nigba ti o ba nilo.
- Lẹhin awọn wakati meji, julọ ti omi yẹ ki o dinku. Ti marmalade jẹ omi tutu, simmer fun titi di ọgbọn iṣẹju diẹ.
- Yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki isinmi fun iṣẹju 30 lati dara.
- Fi Tabasco Chipotle Akara ati ata. Binu lati ṣafikun.
- Gbe awọn akoonu ti inu ikoko lọ si ẹrọ isise ounje ti o ni ibamu pẹlu abẹfẹlẹ kan.
- Pulse awọn akoonu fun 5-6 aaya lati ṣafikun gbogbo awọn eroja jọ. Maṣe ṣe idapọ tabi iwọ yoo padanu ọrọ ti o fẹ.
- Tọju ni awọn ti o mọ, awọn apoti ni ifo ilera pẹlu awọn lids ti o dara ju. Lọgan ti ṣii, fipamọ nikan ni firiji
Ni akọkọ Atejade: May 5, 2010
Edited by Colleen Graham: October 23, 2015
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 76 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 12 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 191 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 4 g |