Broccoli ati toka ni ata ilẹ obe jẹ ẹya-ara korira ati ajewe ti o ni atilẹyin ti Kannada eyiti o rọrun lati mura. Ṣe ijẹrisi rọrun tofu yii lori iresi tabi ọkà rẹ ti o fẹ julọ. Iwọ ko le ṣaṣe pẹlu aṣiṣe pẹlu ounjẹ ounjẹ alailowaya yii, eyiti o le jẹ idojukọ alejò rẹ tabi ṣiṣẹ pẹlu awọn ounjẹ miiran ti Asia.
Ti o ba nilo satelaiti yii lati jẹ gluten-free, lo tamari dipo soye obe.
O le wa awọn eroja fun ohunelo yii ni irọrun ni ọpọlọpọ awọn awọn fifuyẹ, ati pe o ti ni tẹlẹ ni ilẹ Atalẹ ati ata cayenne lori tẹgede turari rẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa, diced
- 4 cloves ata ilẹ, minced
- 3 epo olifi epo tablespoons
- Gbẹpọ broccoli 2 adalu, ge
- 1 dènà duro tabi afikun duro sifu, ti a tẹ
- 1 1/2 teaspoon Atalẹ awọ
- 1/4 teaspoon ata cayenne
- 3 tablespoon cornstarch
- 1/4 ago soy sauce
- 1 ago omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Akọkọ, ṣe imurasile tofu rẹ. Gẹgẹbi ọpọlọpọ ilana ilana tofu togan, eyi yoo ṣe itọwo julọ ti o ba tẹ akọkọ tofu. Ko daju bi a ṣe le ṣe eyi? Wo itọsọna yii ti o rọrun-nipasẹ-Igbese: Bawo ni lati tẹ tofu.
- Ge infu sinu cubes 1-inch.
- Gẹpọ broccoli, dasi alubosa, ki o si pa awọn ata ilẹ naa.
- Ni titobi nla kan, pa alubosa ati ata ilẹ ni epo olifi titi alubosa yoo fi tan, ni iwọn 3 si 5 iṣẹju.
- Fi awọn tofu, Atalẹ, cayenne, ati broccoli si pan ati tẹsiwaju lati ṣaju titi ti a fi ṣe broccoli, miiran 6 si 8 iṣẹju.
- Ni apẹrẹ kekere kan, dapọ pọ pẹlu koriko, soy sauce, ati omi, ki o si fi idapọ yii kun broccoli ati tofu .
- Titi titi igbasilẹ yoo din, lẹhinna yọ kuro lati ooru.
- Sin broccoli ati tofu ni ata ilẹ ata ilẹ lori iresi tabi awọn irugbin kikun ati igbadun.
Yi ohunelo jẹ ẹlẹwà sìn gbona. O tun le tun awọn afunifoji ṣagbera lati ṣatunkọ ọjọ keji fun ounjẹ ọsan tabi ale.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 318 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 976 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 29 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 17 g |