Atilẹyin nipasẹ ijẹwewe alaiṣede India ti o ni ilọsiwaju diẹ sii ni awọn lentils tabi dahl, nkan yi n ṣe itọju eleyi ti o wa ni agbon agbon oyin fun onje ti o ni jinlẹ. O le rii pe ọdunkun olodun kan ti a yan tabi boya diẹ ninu awọn tomati titun yoo ṣe afikun ohun elo diẹ lati gbe awọn lentils wọnyi, ti o ba fẹ.
Sin awọn lentils rẹ ti o ni itunkun pẹlu iresi tabi ọkà miiran. Ọgbọn Jasmine iresi kan tabi couscous fluffy kan le jẹ dara.
Ohunelo yii jẹ ajewewe, ajewewe ati olutusi-free.
Bi sise pẹlu awọn lentils? Wọn jẹ olowo poku, ni ilera ati nla fun awọn ẹranko ati awọn koriko. Lọgan ti o ba ti gbiyanju awọn agbon wọnyi ti o ni awọn lentils, gbiyanju ṣiṣe kan saladi lentil salaye tókàn!
Wo tun: Awọn ariyanjiyan ariyanjiyan free gluten-free
Ohun ti O nilo
- ½ tobi alubosa, ge
- 1 tbsp epo
- 1 tbsp Curry lulú
- 1 tsum cumin
- 2 gbogbo awọn cloves
- 3 agolo omi tabi
- oṣoo ewebe
- 1 agolo lentils
- 3/4 agogo agbon agbon
- Iyọ, lati ṣe itọwo
- Awọn ata ilẹ pupa, lati lenu (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
Ni ipilẹ nla sautee tabi iṣura ọja alabọde, ooru alubosa ni epo fun iṣẹju 3-5, titi alubosa yoo jẹ asọ. Fi awọn turari kun (ṣan ni lulú, kumini ati cloves) ati ooru fun išẹju diẹ, sisọpo lati dena turari lati sisun.
Din ooru si kekere alabọde, ki o si fi omi tabi broth ati awọn lentils kun. Bo ki o si ṣa titi titi awọn lentils yio fi jẹ asọ, nipa iṣẹju 10-15, igbiyanju lẹẹkọọkan.
Ṣii ki o si mu ninu wara ti iṣọn, sise titi o fi di gbigbona daradara.
Akoko pẹlu iyo ati awọn flakes ata pupa, ki o si ṣatunṣe awọn akoko miiran lati ṣe itọwo.
Sopọ pẹlu agbọn rẹ pe awọn lentils ṣọkan pọ pẹlu iresi tabi irugbin miiran fun ounjẹ ajewejẹ kan ati ounjẹ ounjẹ India.
Eyi ni awọn ọna pupọ lati ṣeun awọn lentils:
- Ohun -elo pupa sambar pupa
- Agbegbe awọn ohun-ọṣọ lentil
- Karoti ti awọn oyinbo veggie
- Eran-ara ẹni ti o jẹ ẹran-ara rẹ
- Lentil ati ounjẹ saladi freekeh
- Awọn ounjẹ marun-ounjẹ marun ati ounjẹ arobẹrẹ
- O rọrun ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 315 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 631 mg |
| Awọn carbohydrates | 39 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 16 g |