Ceci Fritos - Itun-ounjẹ Ipanu Njẹ Ilẹ Itali ti Itali

Bawo ni nkan ti o rọrun ati ki o rọrun ki o dara bẹ? Ṣugbọn, awọn oyinbo ti o dara yii, ti a ko ni sisun bi a ti fi omi ṣan, jẹ ọkan ninu awọn ipanu nla mi. Wọn gba iṣẹju mẹwa 10 lati ṣe ati ni ọgbọn iṣẹju lati jẹ pẹlu gilasi tabi meji waini tabi iṣupọ kan.

Awọn kekere ohun elo wọnyi ni o dara julọ lati inu skillet, ṣugbọn wọn tun pa fun awọn ọjọ mẹta ni apo eiyan ti o ni afẹfẹ-nitorina ni mo maa n ṣe ilopo ohunelo lẹẹkan, mọ pe emi yoo fẹ awọn oyin diẹ diẹ lẹhin ọla iṣẹ. Ati pe wọn daju pe o ni ilera ju awọn eerun oyinbo tabi awọn oyinbo ti o wa ni ilẹ-oyinbo nigbati mo nilo ounjẹ ọsan ọjọ kan

Faramọ pẹlu awọn chickpeas ? Awọn ọlẹ oyinbo jẹ apẹrẹ ẹsẹ ti o pọju ti o tobi ju idaniloju pea ni Middle East, Mẹditarenia, Mexico ati United States. Ni Spain, a mọ wọn ni "garbanzo awọn ewa" ati ni Italia gẹgẹbi "yi." Nigbati wọn ba ni sisun, bi mo ṣe nihin, wọn pe wọn ni "nan fritos".

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Drain, rinse, ati ki o gbẹ chickpeas ni toweli.
  2. Ooru 1 tablespoon olifi epo ni kekere skillet lori alabọde-ga ooru. Fi awọn chickpeas, eleso lalẹ, thyme, kumini, iyo, ati ata, ati ki o ṣeun, gbigbọn pan lẹẹkọọkan titi ti awọn ewa bẹrẹ si pop (nipa iṣẹju 7).
  3. Ṣiṣẹ awọn chickpeas lori iwe inura iwe, ṣe itọwo ati ṣatunṣe awọn akoko.

Edited by Barbara Rolek

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 572
Ọra pupọ 16 g
Ọra ti a lopolopo 2 g
Ọra ti a ko peye 7 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 475 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 84 g
Fiber ti Dietary 19 g
Amuaradagba 28 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)