Mo ti gbadun pupọ si wiwo awọn ayanfẹ mi ni imọran aroma di diẹ gbajumo ati ki o mu awọn eniyan titun wa si awọn turari ati awọn eroja ti igberiko Arin oorun. Ati pe igbasilẹ ti ṣe iyatọ awọn iyatọ ti o fabu. Lọgan ti igbadun fun awọn ounjẹ ti a ti ro ti n ṣiṣẹ lori ounjẹ ipanu kan, o lo bayi lati jẹ awọn ewa, awọn ẹfọ ati ohunkohun miiran ti o le ronu ti. Mo fẹ gba patapata.
Ati pe nigbati mo ṣe awọn ipele pataki ti shawarma igbagbọ ati ki o pa o ni idẹ ninu apo mi, o rọrun lati de ọdọ rẹ nigba ti n ṣe ayẹwo awọn ilana. Awọn ẹran onigbọn jẹ nigbagbogbo ni yiyi lori tabili ounjẹ mi sugbon aroma turari ati igbadun tomati akoko kan fun wọn ni ayun tuntun ati ohunelo miran fun apẹrẹ iwe ounjẹ mi. Gbadun!
Ohun ti O nilo
- Fun awọn Meatballs:
- 1 igbi adie adie (ilẹ)
- 1 alubosa (peeled ati kekere diced)
- 2 cloves ata ilẹ (peeled ati minced)
- 1 ẹyin
- 2 teaspoons shawarma turari (ohunelo ni isalẹ)
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/4 ago parsley (ge)
- 1/4 ago akara
- Fun awọn obe tomati:
- 2 tablespoon epo olifi (pin)
- 1 alubosa kekere (peeled ati kekere diced)
- 1 tablespoon gbogbo idi iyẹfun
- 6 ounjẹ tomati tomati
- 2 agolo adie adie
- 1/2 ago wara (tabi wara)
- 1 teaspoon shawarma turari (ohunelo ni isalẹ)
- 2 tablespoons parsley (ge)
- 1/4 warankasi cuptu (crumbled)
- iyo lati lenu
- Fun Shawarma Spice Mix:
- 1 teaspoon
- kumini
- 1 teaspoon
- coriander
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/2 teaspoon
- eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/2 teaspoon
- turmeric
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata dudu
- Eyi je eyi: fun pọ
- Ata kayeni
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣaaju-ooru adiro si iwọn 400.
Ṣe adalu turari nipasẹ sisopọ cumin, coriander, ata ilẹ lulú, eso igi gbigbẹ, turmeric, iyo ati ata dudu ni ekan kekere kan. O le ṣe afikun ati ki o pa ninu ideri bo pelu awọn ina miiran.
Ni ekan nla kan, dapọ pọ adie, alubosa kekere kekere, ata ilẹ minced, ẹyin, ọti oyinbo aroma, iyọ, parsley ati breadcrumbs.
Lilo a 1 iwon. ọmọ ẹlẹsẹ (to) ti npa ẹran jade ni pẹlẹpẹlẹ si dì dì ti a yan pẹlu iwe parchment.
O yẹ ki o gba nipa awọn ounjẹ 24. Beki fun ọgbọn išẹju 30.
Lakoko ti awọn onjẹ ti n ṣiṣẹ, ṣe awọn obe nipa fifi 1 tablespoon ti epo olifi ati alubosa diced si skillet nla ati sauteing fun iṣẹju diẹ titi ti alubosa di translucent. Fi awọn tablespoon ti o ku ti epo olifi silẹ ati whisk ninu iyẹfun titi ti a fi ni idapo. Whisk ni ọja adie ati ki o si aruwo ninu tomati tomati ati shawarma turari. Tún ninu wara tabi wara ati awọn parsley ti a ge. Akoko pẹlu iyọ iyọ ti o ba nilo.
Nigbati a ba jinna awọn onjẹ, fi wọn sinu obe ati simmer fun iṣẹju mẹwa diẹ sii. Fikun warankasi ti o ni isubu ati ki o sin gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 653 |
| Ọra pupọ | 31 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 159 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 966 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 51 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 45 g |