Poteto, ẹran ara ẹlẹdẹ, ati ẹgbẹ ẹgbẹ kabeeji lati ṣe ipasẹ ohun-elo ti o wa ni kikun fun sisun ounjẹ lọra. O kan fi awọn ẹfọ ati broth si obe ikoko ati ṣeto o fun wakati 6 si 8. Ohun gbogbo ti o ni lati ṣe nigbati o ba pada si ile jẹ afikun awọn ipara ti o gbona ati ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ṣe idaniloju lati ṣe iyatọ awọn eroja pẹlu ohun ti o ni lori ọwọ. Rọpo awọn leeks pẹlu afikun alubosa tabi lo diced ngbe dipo ti ẹran ara ẹlẹdẹ. Ti o ko bikita awọn irugbin caraway, jọwọ fi wọn silẹ.
Gbadun bimo ti o dùn pẹlu akara oyinbo tabi akara. Awọn aṣiṣe ni o ṣe ọsan ounjẹ ọsan ni ọjọ keji, nitorina maṣe ṣe aniyàn ti o ba ṣe pupọ.
Ohun ti O nilo
- 4 agolo adie adie (unsalted tabi kekere iṣuu soda)
- 3 poteto, peeled ati diced
- 1 1/2 agolo ge eso kabeeji
- 1 ẹrẹkẹ (diced, pẹlu funfun ati awọn pupọ awọn ẹya alawọ ewe)
- 1/2 ago ge alubosa
- 2 Karooti (diced)
- 1/4 ago parsley ti a ge
- 1 teaspoon iyo (tabi lati lenu)
- 1/2 teaspoon ata
- 1/2 teaspoon caraway awọn irugbin
- 1 bunkun bunkun
- 1/2 ago epara ipara
- 8 ounjẹ ẹran ara ẹlẹdẹ (tabi diẹ sii, bi o fẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ adiye adie, poteto, eso kabeeji, ẹfọ, alubosa, Karooti ati parsley ni ekan nla; tú adalu sinu oṣẹ fifẹ.
- Bọ ni iyo, ata, awọn irugbin caraway ati bunkun bay.
- Bo ati ki o tẹ ni isalẹ fun wakati 6 si 8 tabi ni giga fun wakati 3 si 4 (tabi titi awọn ẹfọ ṣe tutu). Yọ kuro ki o si yọ apo bunkun kuro.
- Darapọ omi diẹ gbona lati onisẹ kukuru pẹlu ekan ipara ni ekan kekere. Fi adalu ṣe irọra onisẹ; aruwo.
- O to iṣẹju 30 ṣaaju ki o to ṣetan bùrẹ, ṣa ẹran ara ẹlẹdẹ ni skillet lori ooru ooru. Tabi ṣeki ẹran ara ẹlẹdẹ ni adiro .
- Ṣiṣẹ ni ọpọlọpọ awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o fi awọn tablespoons diẹ kun lati lo fun itẹṣọ.
- Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 320 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Iṣuu soda | 1,045 mg |
| Awọn carbohydrates | 32 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 17 g |