Ẹran ẹlẹdẹ jẹ apakan nla ti ounjẹ Aṣayan ati pe a jẹun ni ọpọlọpọ igba ni ọsẹ kan. Nigbati awọn ẹbi ati awọn ọrẹ ba lọ ni ipari awọn irin ajo lọ si adeblo tabi si awọn ibudó, ẹran tabi eja kan la la parilla jẹ gbajumo fun ale. Yi ohunelo jẹ ẹya ti ara wa ti awọn ara ilu Gẹẹsi Spani.
Ohun ti O nilo
- 1 ọmọ ti ọmọ pada
- awọn ẹja ẹlẹdẹ , ti a ti dinku daradara ti o sanra (to iwọn 2 1/2 lbs.)
- 2 cloves
- ata ilẹ
- 2 tsp. iyo
- 1/2 tsp. ilẹ dudu
- Ata
- 1 tsp.
- Awọn paprika Spani (ti a mu tabi ti o le korira)
- 1 tsp. sisun
- oregano
- 3 tbsp.
- waini ọti-waini pupa
Bawo ni lati Ṣe O
Akiyesi: Awọn iye ti awọn turari, iyo ati ata jẹ isunmọ. O le ṣatunṣe awọn titobi si ọnu rẹ. Maa ṣe iranti nigbagbogbo pe o fẹ lati ṣe afikun igbadun, ṣugbọn kii ṣe agbara lori eran naa.
- Yọ awọn egungun lati apoti. Rinse ati Pat gbẹ. Gbe sinu gilasi onigun merin yan satelaiti, eran ẹgbẹ soke. Lilo ṣiṣan ata ilẹ, tẹ awọn cloves ata ilẹ lori awọn egungun ki o si sọ sinu eran pẹlu ọwọ rẹ.
- Tisọ iwọn, ata, paprika sinu ekan kekere kan. Ṣe wiwọn oregano ati ki o fifun pa laarin awọn ika lati tu adun naa silẹ ki o si fi sii si adalu turari. Fi omi ṣan turari sinu eran.
- Wọ kikankan lori awọn egungun naa. Tan ẹgbẹ, nitorina ni ẹgbẹ ẹgbẹ jẹ isalẹ. Bo gilaasi gilasi ni wiwọ pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati refrigerate fun o kere wakati 3.
- Gidi awọn egungun ti o wa ni barbecue fun ọgbọn iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan. Yọ kuro lati irunnu, ge ati sin.
Ṣiṣe Iṣẹ - Gba awọn Ribiti Barbecued Spani pẹlu awọn ọkan ninu awọn iṣọrọ ti o rọrun yii ṣe tabi ṣe itọju:
- Awọn ẹfọ Spani, Awọn ata ati Ata ilẹ Ohunelo - Champinones, Pimientos y Ajo
- Ero Ayẹde Pupa Pupa - Mojo Picon
- Cilantro Green Sauce Recipe - Mojo de Cilantro
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 110 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 29 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,185 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 8 g |