Quinoa ati owo oyinbo jẹ apapo agbara ni agbara. Atunṣe pesto ṣe eyi ti o dara pupọ, ati pẹlu ohunkohun diẹ sii ju diẹ ninu awọn quinoa, ti o jẹ alabapade, ati diẹ ninu awọn warankasi tabi iwukara iwukara lori oke, eyi jẹ ọna ti o rọrun pupọ ati rọrun lati jẹun lori tabili. Fi diẹ ẹ sii awọn ẹfọ sisun, boya awọn pupa pupa tabi awọn tomati, ti o ba fẹ lati yika diẹ diẹ sii.
Pẹlupẹlu, niwon o jẹ ounjẹ kan-ounjẹ kan, nitorina o jẹ aṣayan nla fun ẹnikẹni ti o n ṣiṣẹ pẹlu ọkan ninu ina, gẹgẹbi awọn ọmọ ile-iwe ti awọn ọmọde tabi ẹnikẹni ti o nṣẹ lati awo funfun.
Ohunelo yii jẹ ajewewe, ati pe o le jẹ ajeji ti o ba nlo ohun elo elegan ati iwukara iwukara ni ibi ti awọn akara oyinbo Parmesan. Ti o ba nilo rẹ lati jẹ gluten-free bakannaa, o kan ṣiṣe quinoa ni omi dipo igbadun Ewebe, ati, nigba ti pesto rẹ yẹ ki o jẹ free gluten, o ko dun lati ṣe ayẹwo-ẹda akojọ awọn eroja ti o ba n lo itaja -awo.
Ohun ti O nilo
- 1 quinoa igbẹẹ, rinsed
- 2 agolo omi tabi omitooro ewebe
- Atunkun titun ti o ni ọwọ pupọ
- 1/4 ago pese ounjẹ vegetto
- 1/2 tsp alabapade lẹmọọn tabi oje orombo wewe
- Iyọ ati ata, lati lenu
- 2 tbsp alabapade koriko Parmesan tabi
- iwukara iwukara (aṣayan)
Bawo ni lati Ṣe O
Quinoa simmer ninu omitooro tabi omi, ti a bo, fun iṣẹju 10 si 12, titi ti a fi fẹ pe quinoa ti jẹun.
Fọọmu ni eso tutu ati ooru fun awọn iṣẹju 3 si 4, titi ti a fi wina sisun ati pe quinoa ti wa ni sisun nipasẹ.
Yọ kuro lati ooru. Gbera ni pesto, ṣaja pẹlu orombo wewe ati akoko daradara pẹlu iyo ati ata lati lenu. Iyọ omi tabi iyo kosher nigbagbogbo jẹ dara julọ!
Fọra pẹlu warankasi Parmesan tuntun, tabi ki o ṣe itọju ni diẹ ninu iwukara iwukara fun idunnu diẹ (ati igbelaruge B12 fun awọn ti o wa ni ergan!).
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 96 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 906 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 6 g |