01 ti 05
Bawo ni lati yan ati mu awọn ọdọmọkunrin rẹ
Getty Images Ti o ba n gbe ni ariwa ti Oko Scotland, akoko akoko alẹyọ jẹ kukuru, lati opin May si aarin-Keje ni titun julọ. Awọn ododo ti o dara pupọ ni awọn iyanu, paapaa nigbati a ba fi pẹlu lẹmọọn ati suga ati ki o ṣe sinu itọnisọna itura. Eyi, ni ọna, le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn ilana miiran.
Ṣaaju ki o to bẹrẹ si ṣiṣe okun rẹ, ka awọn italolobo wọnyi to gaju lati rii daju pe o gbe ati lo nikan awọn ododo julọ.
02 ti 05
Elderflower Cordial Recipe
Nitura Elderflower Cordial. iStock Awọn ododo ti wa ni mu ati ti o mọ ati pe o ti pejọ awọn eroja rẹ ti o si ṣe igbẹ awọn igo rẹ. Nitorina o jẹ akoko lati ṣe olukọ alàgbà rẹ . Awọn ohunelo jẹ rọrun, ati bi o ṣe gba ọjọ melo diẹ lati wo ilana nipasẹ, o tọ ọ.
Awọn cordial le wa ni mu pẹlu boya ṣi tabi omi to nipọn ati ki o jẹ a Creative ati ki o ti nhu eroja ni awọn ohun itọwo ati ki o savory.
03 ti 05
Awọn ilana Itọran Alẹ Alẹ
Elderflower Cheesecake. Getty Images Ọgbọn Elderflower wa sinu ara rẹ nigba ti o lo ninu awọn ohun idalẹnu ati awọn ilana ilana pudding. Awọn turari nla ti cordial, awọn didùn lati suga, ati awọn tang ti lẹmọọn mu awọn itanran itanran iyanu si rẹ satelaiti.
Aṣayan ti o ga julọ jẹ jelly itura. Ohunelo yii nlo Champagne, ṣugbọn ko ṣe aibalẹ, o ko ni-o le lo omi toniki dipo, paapa ti o ba ṣiṣe awọn jelly fun awọn ọmọde.
Nigbati oju ojo ba ṣagbe, ronu ṣe agbalagba ti ile ati oyin ipara. Awọn didùn oyin naa pari awọn eroja ti o wa ni cordial ati fun ni ipara yinyin vanilla. Ati pẹlu awọn ohun elo mẹrin mẹrin, elderflower pannacotta jẹ ohun elo ti o rọrun ṣugbọn ti o wuyi ti yoo ṣe akiyesi eyikeyi alejo.
O tun le gbe eyikeyi ohunelo ti o npe fun iparafun ti a nà, gẹgẹbi ohun idin Eton, pẹlu awọn ohunelo kan ti o rọrun-lati-ṣe.
04 ti 05
Awọn ilana ilana Savory Elderflower
Gusiberi, Ginger and Elderflower Relish. Elaine Lemm Bẹẹni, o ka pe ni ọna ti o tọ, elderflower n ṣiṣẹ bakannaa ni itọja ti o ṣeun bi o ṣe dun. Elderflower fẹràn lati wa ni iyawo pẹlu awọn gooseberries acidic ati rhubarb, nitorina ṣan, gẹgẹbi ọkan ti a ṣe pẹlu rhubarb , ati awọn chutneys ṣiṣẹ daradara. Gẹgẹbi awọn eso meji wọnyi tun ṣiṣẹ daradara pẹlu awọn ounjẹ ọra, lẹhinna ko jẹ ohun iyanu lati ri apapo ti pepeye pan-fried pẹlu gusiberi ati idunnu alàgbà .
O tun le ṣafikun anfani si saladi ojoojumọ pẹlu granaigrette elderflower . Ti o darapọ mọ awọn olutọju elderflower pẹlu afikun olifi olifi olifi, ọti kikan funfun, Dijon eweko, ati oyin, yiwe yii yoo gbe eyikeyi ọgbọ kan si ipele titun.
05 ti 05
Awọn ilana Itọju Agbojọpọ Elderflower
Dajudaju, gbigba ti awọn ilana yii nilo lati ṣe amulumala tabi meji. St. Germaine jẹ olulu olukọ alàgbà, ọna ti o dara lati gbadun igbadun ti alàgbà lai ṣe lati ṣe ara rẹ-ti o si wa ọpọlọpọ awọn ilana lati yan lati. Ere iṣupọ alubosa yii jẹ diẹ nitori pe o nlo ọgbẹ Amẹrika mejeeji ati omi onigbowo, ṣugbọn bi o ba nmu ọpọlọpọ awọn eeyan fun ọ, ọti-waini ti o gbẹ jẹ tun dara julọ ni ohunelo ohun mimu yii.
Awọn ohun mimu amuludun oju ọṣọ jẹ ohun mimu iyanu lati gbadun ninu awọn ooru ooru ooru. O dapọ mọ Bombay gin ati St. Germaine pẹlu omi ti lemoni, omi ṣuga oyinbo to rọrun, root root, Mint, ati omi onigbulu, ṣiṣe fun diẹ ninu ohun didùn ati didùn didun, ti o ni pipe pẹlu adun alàgbà.