Ẹfiwe ti ẹgbẹ-nipasẹ-ẹgbẹ ti Awọn ounjẹ pataki ni awọn Epo to wọpọ
Nisisiyi ju diẹ lọ, awọn eso ni a ṣe iṣeduro bi ipanu ti o dara julọ. Wọn mọ fun jije giga ni okun, amuaradagba, awọn ọlọjẹ ti ilera, ati awọn orisirisi vitamin ati awọn ohun alumọni, diẹ ẹ sii ju ounjẹ lọ ju ekan ti awọn eerun ilẹkun, ati-ti o ba jẹun ni ifunwọn-le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo. Njẹ eso tun mu ailera dara sii ati pe a ti han si idaabobo awọ kekere. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo awọn nut jẹ kanna nigbati o ba de idinku titobi rẹ, nitorina o jẹ pataki lati mọ iye awọn ti o wa ninu iṣẹ.
Awọn Nutrition ti eso
Àpẹẹrẹ iyatọ ti o rọrun yii fihan bi awọn eso ti o wọpọ yatọ si akoonu inu ounjẹ, ti o jẹ ki o rọrun lati yan nut ti o tọ fun ọ. Iwe atẹjade yii ṣe akojọ awọn ohun ti o ni ounjẹ ounjẹ ti o sunmọ niwọn (fun ọkan iwon haunsi) fun iru eroja kọọkan, bii nọmba iye ti awọn eso fun ounjẹ. O le ṣe afiwe nọmba awọn kalori, sanra (lapapọ, ti a ti dapọ, ti o dagbasoke, polyunsaturated), awọn carbohydrates, ati okun laarin awọn mẹsan ti awọn eso.
| Awọn ounjẹ fun 1 iwon haunsi (iwuwo) | |||||||||
| Nut Orisirisi | Diẹ # ti awọn eso | Awọn kalori (kcal) | Amuaradagba (g) | Opo Ọra (g) | Ọra ti a lopolopo (g) | Mono- unsaturat- ed Fat (g) | Poly- unsaturat- ed Fat (g) | Carbs (g) | Fiber (g) |
| Awọn ewému | 23 | 160 | 6 | 14 | 1 | 9 | 3.5 | 6 | 4 |
| Brazil awọn eso | 6 | 190 | 4 | 19 | 4 | 7 | 6 | 3 | 2 |
| Awọn faili | 18 | 160 | 4 | 13 | 3 | 8 | 2 | 9 | 1 |
| Awọn ọmọ wẹwẹ | 21 | 180 | 4 | 17 | 1.5 | 13 | 2 | 5 | 3 |
| Awọn ẹja Macadamia | 11 | 200 | 2 | 22 | 3.5 | 17 | 0,5 | 4 | 2 |
| Pecans | 19 (halves) | 200 | 3 | 20 | 2 | 12 | 6 | 4 | 3 |
| Awọn Pine Pine | 165 | 190 | 4 | 20 | 1.5 | 5.5 | 10 | 4 | 1 |
| Pistachios | 49 | 160 | 4 | 18 | 1.5 | 7 | 4 | 8 | 3 |
| Walnuts | 14 (halves) | 190 | 4 | 18 | 1.5 | 2.5 | 13 | 4 | 2 |
Maṣe Lọ Eso
Ọkan aṣiṣe awọn eniyan ṣe nigbati njẹ eso jẹ njẹ ọpọlọpọ-ero wa ni pe wọn wa ni ilera, o le ran o padanu iwuwo, ati pe o dara ju awọn miiran ounjẹ ipanu, nitorina ko si ipalara kan fun fifun ọwọn kan, ọtun?
Ti ko tọ. Eso jẹ iwo kalori, itumo wọn ni awọn kalori diẹ sii fun ounjẹ ju ọpọlọpọ awọn ounjẹ miiran (bi pasita, fun apẹẹrẹ), ti o mu ki o ni iwura ni kiakia. Nitorina o ṣe pataki pe ki o duro si iwọn ti o pọju, eyi ti o jẹ "ọwọ ọwọ" tabi ni wiwọ 1/4 ago.
O tun fẹ lati ṣọra kini iru nut ti o yan, bi diẹ ninu awọn ti ni awọn kalori diẹ diẹ sii fun nut.
Awọn eso Macadamia, fun apẹẹrẹ, ni kalori kalori to ga, ati pẹlu 11 nikan ni iwọn kan, o ko ni ni iye pupọ fun ọkọ rẹ. Ohun miiran lati tọju ni pe awọn eso le ṣe nọmba kan lori eto ounjẹ rẹ ti o ba jẹun pupọ. Awọn papọ ti a ri ninu awọn eso (phytates ati tannins) fa bloating ati gaasi ati ki o ṣe awọn eso ṣòro lati ṣawari, ati akoonu ti o ga-nla le fa igbuuru. Nitorina ṣe iwọn awọn iṣẹ naa!