Lakoko ti o ti ni pipe ni ile gẹgẹbi ara ti ounjẹ ti o tobi, Pita Fennel yii rọrun ati fifẹ tun le jẹ bi ounjẹ ounjẹ kan ti o rọrun. Awọn bit ti chile (aṣayan sugbon gbayi) iranlọwọ fun ọ gbona ọtun, ati awọn ata browned atawo mu jade ni dun ni okan ti fennel. Yi ohunelo ṣe aṣeyọri pupọ fun awọn ifẹkufẹ nla.
Akiyesi: fi akoko pamọ nipasẹ sise "obe" nigba ti awọn onjẹ pasita ; fi awọn awopọ pamọ nipasẹ sisun obe ni apo alapata lẹhin ti o ti sọ awọn nudulu.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ipara spaghetti tabi awọn nudulu gigun miiran
- 1 bulb fennel
- 2 si 3 cloves ata ilẹ
- 1/4 teaspoon pupa chile flakes (tabi 1 kekere pupa tabi alawọ ewe chile)
- 1 teaspoon fennel awọn irugbin
- 1/4 ago alapin-leaves parsley leaves
- 2 Awọn tablespoons
- epo olifi
- 1/2 teaspoon iyọ okun, ati siwaju sii
- fun omi pati
- 1/2 ago waini funfun tabi broth
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu ikoko nla kan ti omi salọ daradara si sise ati ki o ṣeun awọn pasita titi o fẹrẹ jẹ tutu si aisan (oun yoo jẹ diẹ diẹ ninu obe, nitorina fi ara rẹ silẹ diẹ ninu yara ti o wa ni wiwọ), tọju 1 ago ti omi sise ṣaaju ki o to fa awọn nudulu.
- Lakoko ti omi ba de si sise ati awọn ounjẹ pasita, ṣaju awọn eroja miiran. Ṣabọ bulbubu fennel ati ki o fi ṣe alabẹrẹ rẹ. Peeli ati ki o fi oju sibẹ ni ata ilẹ. Ti o ba lo giramu titun, yọ awọn gbigbe ati awọn irugbin ati ki o fi ṣe alabẹrẹ rẹ. Pa awọn irugbin fennel ni amọ ati pestle tabi fi wọn sinu apo apamọwọ kekere kan ki o si fọ wọn pẹlu isalẹ ti panṣan frying kan. Mince parsley.
- Gún epo ni titobi nla, pan-pan, tabi awọn obe ti o wa lori alabọde-giga ooru. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o Cook, saropo, titi o fi bẹrẹ lati tan wura ati awọ brown ni awọn ẹgbẹ. Fi awọn flakes ti ile-aye tabi alabapade ẹlẹgbẹ sii, aruwo lati darapo pẹlu ata ilẹ. Fikun fennel, awọn irugbin fennel, ati teaspoon 1/2 ti iyọ ati ki o jẹun, saropo, titi fennel yoo fi mu diẹ diẹ, nipa iṣẹju 2. Fi ọti-waini tabi ọti-waini kun, bo, dinku ooru si alabọde-kekere, ati ki o ṣun titi titi fennel yoo jẹ tutu, to iṣẹju 5.
- Fi parsley kun, ṣe itumọ lati darapo. Fi awọn pasita ti a ti sọ silẹ ati awọn omi ti a fi pamọ si, ṣe igbiyanju ati lati ṣiṣẹ lati jọpọ ohun gbogbo. Mu ooru naa pọ sii ki o si ṣatunṣe titi ti o fi jẹ pe o pọju ti omi ti a ti mu ati ti a ti tu, ati gbogbo awọn eroja ti darapo, 2 si 3 iṣẹju.
- Sin pẹlu ọpọlọpọ awọn ti Parmesan, Pecorino, tabi eyikeyi ti lile koriko ti o fẹ lori oke ti rẹ pasita.
Ṣe awọn ounjẹ 2 si 3 Fennel Pasta .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 335 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 61 mg |
| Awọn carbohydrates | 47 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 11 g |