Awọn iyatọ ti o yatọ si awọn pancakes ọdunkun jẹ lalailopinpin gbajumo ni ọpọlọpọ awọn ẹya ti agbaye pẹlu United States. Nisisiyi, o le ṣe wọn ni ile pẹlu ohunelo yii ti o rọrun fun ilẹkun ọdunkun pancakes.
Awọn pancakes panṣan ti awọn ọmọde ti o wa pẹlu applesauce tabi awọn ipara oyinbo ni a kà nipasẹ ọpọlọpọ lati jẹ ounjẹ irorun. Ohun ti o jẹ nla nipa ohunelo ti o wa ni isalẹ ni pe o le lo ti ara ẹni ti o ṣẹda ararẹ lati ṣe igbadun. Fi diẹ ninu awọn scallions tabi kan tablespoon ti akoko ayanfẹ rẹ ge ewebe titun fun pop ti adun. Basil, Sage, tarragon, thyme, tabi rosemary tun yoo ṣiṣẹ daradara pẹlu ohunelo yii.
Ọnà miiran lati ṣe adun ọdunkun pancakes ni lati fi awọn turari turari pupọ si dipo dipo nutmeg. A teaspoon ti ata ilẹ lulú, turmeric lulú, ilẹ sumac , Ata lulú, tabi Ata awọn flakes jẹ kan nla adun igbelaruge si yi ohunelo.
Ni ibomiran, ti o ba n ṣe akiyesi ṣe ipara ipara oyinbo bi ẹgbẹ kan si awọn pancakes potato, fi awọn ewebe ati / tabi awọn turari loke si ekan ipara dipo pancake batter. Pinpin epara ipara si awọn ipin meji tabi mẹta ti o si n ṣe igbadun kọọkan ipin pẹlu eweko ọtọtọ tabi turari jẹ ọna ti o dara lati fi awọn eroja pupọ kun ninu iṣẹ kan.
Ohun ti O nilo
- 1 ọdun poteto (nipa 2 alabọde tabi 3 kekere Russets tabi eyikeyi orisirisi ti starchy ọdunkun)
- 1/2 alubosa (alabọde)
- 3/4 si 1 teaspoon iyọ (bẹrẹ pẹlu iye kekere; o le fi iyọ si tabili)
- Ilẹ ilẹ lati ṣe itọwo
- Ilẹ nutmeg lati lenu
- 1 ẹyin nla
- 1/4 ago epo (Ewebe fun frying)
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli ati grate poteto. Fi awọn poteto ti a ti ni alẹ sinu apẹtirọ ti o mọ tabi wara ọti-wara ki o fa pọ gẹgẹ bi omi bi o ti le lọ sinu ekan kan. Jẹ ki omi duro ni išẹju diẹ, lẹhinna farabalẹ sisun omi naa, nlọ sitashi ilẹkun ni isalẹ ti ekan. Fi awọn poteto kun.
- Grate alubosa lori poteto. Fikun iyọ, ata, nutmeg, ati awọn ẹyin. Illa daradara.
- Ooru epo ni aaye frying. O le lo pan panṣan ati pe o kan diẹ silė ti epo ti o ba fẹ ṣugbọn fun awọn esi to dara julọ lo 1/8 si 1/4 inch ti epo.
- Lilo pẹlu iwọn 1/2, fi idapọ adalu sinu epo gbigbona ki o si ṣete pẹlu ẹhin kan. Din-din 4 si 5 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan, tabi titi yoo fi di brown.
- Sisẹ lori awọn aṣọ inura iwe ati ki o sin gbona pẹlu applesauce ati boya kan pé kí wọn ti eso igi gbigbẹ oloorun.
Awọn ara Jamani Feran Ọdunkun Pancakes
Golden, crispy sisun German ọdunkun pancakes jẹ kan gidi itọju ati diẹ ninu awọn ara Jamani padanu nigbati nwọn lọ kuro.
Njẹ awọn pancakes ọdunkun tuntun pẹlu awọn applesauce ni awọn ọja ita gbangba osẹ-ita, awọn ọja Keresimesi, tabi ni Karneval tabi Fasching jẹ awọn ọna iyanu ti awọn ara Jamani n ṣe deede ni inu itọju German ti o fẹràn.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 180 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 226 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 606 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 10 g |