Yi ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu daapọ ọpa oyinbo pẹlu ẹran ayọ ẹlẹdẹ ti a ti ayọ ni ẹfọ alẹ ti o dun. Awọn ẹran ẹlẹdẹ ti o ni ẹdun tutu ati ẹran ẹlẹdẹ ati awọn ẹja ti o dara ju lọ lọpọlọpọ daradara. O le ṣe igbasẹ pẹlu tabi laisi ẹfin omi ati igbona ti o gbona, tabi o le foju igbasẹ ti ile ti o papọ papọ ki o lo nipa awọn agolo meji ti igbadun barbecue ti o wa ninu iṣan ti o fẹ julọ.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun ọgbẹ malu malu
- 1 1/2 si 2 poun ẹran ẹlẹdẹ, lai lati ejika tabi apakan apọju
- 2 agolo ketchup
- 1 ago omi
- 3 tablespoons kikan
- 3 tablespoons Worcestershire obe
- 1/4 ago ti o ni awo brown
- 1 tablespoon Dijon eweko
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/2 teaspoon iyọ, tabi lati lenu
- Eyi je eyi: 1/2 si 1 teaspoon omi eefin
- Eyi je eyi ko je: Diẹ ti o gbona gbona obe
- 12 to 15 pipin sandwich buns (toasted, ti o ba fẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu eyikeyi sanra sanra lati eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ. Gbẹ sinu awọn cubes ki o si gbe ni olupin ounjẹ ti o lọra.
- Ni ekan kan, darapọ mọ ketchup, 1 ago omi, kikan, Wọga Worterstershire, suga brown, Dijon eweko, erupẹ lulú, iyọ, ati omi ina ati igbona ti o gbona bi o ba lo. Tú awọn cubes ẹran.
- Bo ati ki o dawẹ ni giga fun wakati 3 si 4 tabi kekere fun wakati 8 si 9 titi ti onjẹ jẹ tutu pupọ. Ṣayẹwo lẹẹkọọkan ki o si fi omi kekere kun bi o ṣe yẹ.
- Nigbati o ba ṣe, yọ ẹran kuro lati inu ikoko ki o si fi itura rẹ pamọ; gbe pada ninu ikoko lori kekere titi ti gbona.
- Sin lori pipin bun.
Italolobo ati iyatọ
- Rọpo awọn eroja ounjẹ pẹlu awọn iyẹfun 2-3 ti awọn ounjẹ idẹ oyinbo ti owo. Ṣayẹwo lẹẹkọọkan ki o fi omi kun, bi o ṣe yẹ. Tabi ṣe ohunelo yii pẹlu ounjẹ idẹ oyinbo ti o wa ni ẹfọ tabi ti ọti oyinbo ti ọti oyin .
- Fi kun 1 1/2 agolo ti ge wẹwẹ alubosa si ẹran.
- Lo apakan ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu, ti o ba fẹ. Ti o ba ṣokuro, o le jẹ alakikanju, nitorina rii daju pe o ni iwontunwonsi pẹlu ẹran ara. Tabi o le pa awọn ẹgbẹ ara orilẹ-ede fun ẹran-ara ẹlẹdẹ.
- Awọn ohunelo jẹ awọn iṣọrọ ti iwọn soke fun ẹgbẹ kan. Fun idije kan tabi sisun, sin eran ti a ti yanju ki o si tọ ọtun lati inu sisun sisẹ.
Awọn ilana Ilana Alailowun Alailowaya Slow Cooker miiran
Fun ale ti o rọrun ti o ni ipa diẹ, ko si nkan ti o fa ẹran ẹlẹdẹ ati / tabi eran malu lati ọdọ ounjẹ lọra. Ati pe ohun kan ni gbogbo ebi yoo fẹràn! Ni afikun si ohunelo yii, jẹ ki ọkan ninu awọn wọnyi ṣe idanwo: rọrun igi-barbecue crockpot pẹlu ero oyinbo tabi ẹran ẹlẹdẹ , eranko Texas barbecued , Crockpot Beebec barbecue , tabi gigun sisẹ fa ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, Carolina-style .