Ọkan ninu awọn ayẹyẹ Turki ayanfẹ mi ti a ṣe pẹlu awọn chestnuts ni a pe ni "karaoke" (car-yo-KAH). Awọn ohun elo ti o dara julọ, ti o ni ẹwà ti o dara julọ ti chestnut ni o jẹ awọn boolu ti a fi boye-chocolate ti chestnut puree ti wọn ni pẹlu awọn pistachio ilẹ.
Karaoke farahan ni awọn ifihan ti awọn ẹlẹda Tọki ati awọn ile itaja pastry nigba awọn isubu ati awọn osu otutu, paapa ni ayika Ọdún Titun. Awọn ounjẹ ile ni anfani lati ṣe wọn ni gbogbo ọdun, paapa ni awọn ẹya ara Tọki bi Bursa ati okun Okun Black nibiti awọn ọpọn ti wa ni pupọ ati ti ọpọlọpọ.
Awọn ohunelo fun awọn itọju chestnut wọnyi jẹ ibi ipamọ ti o ni idaabobo nipasẹ gbogbo awọn iṣowo ti o ta wọn. Ohunelo ti o wa ni isalẹ jẹ ọkan Mo ti ni idagbasoke lẹhin ọpọlọpọ awọn iwadii ati aṣiṣe lati jọ awọn ẹya itaja ti pastry.
Opo akoko ti o n jẹ akoko ti ohunelo jẹ ngbaradi ati ṣiṣe awọn chestnuts. Awọn iyokù ni a ṣe ni alapọpo.
Gbiyanju ọwọ rẹ ni ṣiṣe awọn ifunra ti o dara julọ ni ile nigbati o ba ni awọn ohun-ọṣọ ninu igbadun rẹ ati fun awọn ẹbi rẹ ni itọju gidi kan. O le gbe candy kọọkan sinu iwe ti a fi ọṣọ ti o ni idẹ tabi fi wọn sinu awọn apoti ọṣọ lati ṣe awọn ẹbun iyanu.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon / 600 giramu chestnuts
- 1/2 ago agolo powdered
- 2-4 tbsp. eru ipara
- 80 giramu / 30 iwon kikoro (dudu) chocolate
- 2 tbsp. awọn pistachio eso (ilẹ finely, fun garnish)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaaju ki o to bẹrẹ, o gbọdọ ṣaṣe awọn ohun ọṣọ rẹ titi o fi tutu. Lati ṣe eyi, lilo ọbẹ ti o lagbara, didasilẹ tobẹrẹ, pin si inu ọna atokọ loke kọọkan ti irun-ilu kan ṣe igbadun jinlẹ lati wọ inu irun inu.
- Fi awọn chestnuts wa ninu apẹrẹ nla kan ki o si fi omi kún o lati bo awọn chestn daradara daradara. Mu wá si sise ati ki o jẹ ki awọn ohun-ọṣọ ṣe itọju pẹlu ideri ti a fi ideri fun iṣẹju 20 tabi titi ti wọn fi tutu.
- Nigbati awọn ọṣọ naa jẹ tutu, mu wọn ṣan ati ṣiṣe wọn labẹ omi tutu titi wọn o fi ni itura to mu. Lo ọbẹ parun lati yọ ikarahun atẹhin ati awọ-awọ awọ ara ti inu. Ṣọra lati yọ gbogbo awọwọn ti ko kuro ni awọn ege kekere.
- Ni akọkọ, fi awọn agolo meji ti a ṣọ, awọn ohun-ọṣọ ti o bò, awọn suga adari ati 2 tbsp. ti ipara wuwo ni eroja onjẹ ati pulusi lori giga titi ti o fi darapọ daradara.
- Tesiwaju lati fi ipara kekere kun diẹ, ṣiṣe ni igbakugba, titi ti o ba ni adalu-bi puree ti ko ni ọwọ si ọwọ rẹ. Yọ puree lati alapọpo, gbe e sinu rogodo kan ki o jẹ ki o sinmi ni firiji fun ọgbọn išẹju 30.
- Yo omi kikorò ti o ni kikorò ni igbona meji tabi ni adirowe onigirofu. Fi ọwọ wẹ whisk ọkan. ti eru ipara sinu si yo yo chocolate.
- Ṣipa awọn ege ege ti purenut chestnut ati ki o dagba wọn sinu awọn boolu iwọn awọn chestnuts. Rọ wọn ninu iṣelọpọ yo o lati bo gbogbo ẹgbẹ pẹlu iranlọwọ ti orita. Gbe rogodo kọọkan lori atẹ ti a bo pelu iwe-eti. Ṣe ẹyọ ẹgbẹ kan tabi oke ti rogodo kọọkan pẹlu awọn eso pistachio ilẹ ṣaaju ki awọn lile chocolate.
- Fi atẹ sinu firiji fun o kere ju iṣẹju 20 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ lati gba ki awọn chocolate lati ṣeto.
- Ti o ko ba fẹ ṣiṣẹ pẹlu awọn chocolate, o tun le yika karaoke rẹ ninu koko lulú lati fi wọn wọn.
- Fun sisin, o le gbe candy kọọkan sinu apo fọọmu kekere kan tabi seto wọn lori sisọ sita. Kilandoti chocolate tabi meji n lọ daradara pẹlu kofi ati apoti ti wọn ṣe awọn ẹbun iyanu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 403 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 7 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 12 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 5 g |